自己在家做蛋糕需要什么面粉_自己在家做蛋糕需要什么
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4个鸡蛋1碗面粉,在家做老式鸡蛋糕,找回小时候的味道路过糕点铺，总被橱窗里金黄的鸡蛋糕勾得挪不开脚。但仔细一看配料表，各种添加剂让人望而却步。其实只要家里有台烤箱，就能复刻这份童年味道。不用复杂工具，也无需专业手法，搅一搅、烤一烤，满屋飘着鸡蛋与面粉交织的香气，咬一口扎实绵密，比外面买的更安心。食材清单：朴实无华还有呢？
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做戚风蛋糕,口感细腻,一学就会1个鸡蛋，1碗面粉，教你在家做戚风蛋糕，口感细腻，一学就会不得不说，蛋糕对于女生来说总是有一种特殊的吸引力，平时没事的时候或者追剧的时后面会介绍。 所以我就趁着平时下班的时间去学了戚风蛋糕的做法，其实在众多的蛋糕中，这戚风蛋糕的做法是最简单也是最难的，难的地方就是需要在做的过后面会介绍。
大家都在用的做蛋糕饼干面粉,你还不知道吗?面粉在日常生活里是极为常见的食材，不管是做馒头、饺子，还是各类点心，都离不开它。今天要给大家介绍一种特别适合做蛋糕和饼干的面粉。.. 就如同汽车需要汽油才能行驶一样，我们每天活动所需的能量就靠它供应啦。而且，小麦里还有一定量的蛋白质、维生素B族等营养物质，这些对维等我继续说。
想做高级巧克力蛋糕却嫌麻烦?这款富士雪蛋糕,简单易学口感惊艳却拥有高级口感的蛋糕——富士雪巧克力蛋糕！它不仅做法简单快捷，而且口感丝滑细腻，绝对能满足你对美味和效率的双重追求！ 准备材料，轻松搞定做蛋糕，首先当然得准备材料啦！我们需要：低筋面粉(60克)、玉米油(60克)、牛奶(60克)、鸡蛋(3个)、白砂糖(60克，分两次加入，蛋黄糊30克，蛋等我继续说。
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糯米粉蛋糕:在家也能轻松做出的美味!你需要：糯米粉200克(这玩意儿超市都有卖的，一般在卖大米的区域),中筋面粉100克(做蛋糕必备),细砂糖120克(甜度自己掌握，爱吃甜的可以加多点),鸡蛋4个(土鸡蛋最好，营养丰富),牛奶120毫升(啥牛奶都行，家里有的就行),植物油60毫升(玉米油、葵花籽油都ok),泡打粉1茶匙(这个小东西可是说完了。
五得利面粉5星6星7星哪个好?揭秘最适合做包子饺子馒头的星数要是做蛋糕这种精细点心，和做馒头、饺子之类的传统面食，对面粉筋度的要求肯定不一样。面粉的纯度和质量也得考虑，好面粉得是颜色自然，闻起来没怪味的。还有就是价格合不合适，毕竟经常要用，太贵了可不行。我最后选的面粉，是五得利家的六星超精小麦粉，50斤装的，专门在家做包子小发猫。
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香满园面粉怎么样里边那么多添加剂?难道就没有更好的选择了吗?低筋面粉呢，蛋白质含量低，筋性弱，质地比较松散，这种面粉就适合做蛋糕、松糕这类需要松软口感的点心。中筋面粉筋度适中，用途可广啦，像馒等我继续说。 要是面粉摸起来潮湿、结块，那很可能是存放不当或者已经不新鲜了。专业的面粉选购建议选筋度要根据需求来要根据自己想做的食物种类来等我继续说。
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河南女子回家照顾生病的妈妈,给她做一日三餐清晨，当第一缕阳光透过窗帘洒在王昭仪忙碌的身影上时，她已经开始了为妈妈准备早餐的工作。她知道，一顿美好的早餐能给妈妈带来一天的好心情。于是，她决定给妈妈做一款甜蜜的蛋糕。她拿出面粉、鸡蛋、牛奶和糖，按比例混合均匀，小心翼翼地倒入模具，放进烤箱。不一会儿，厨房里是什么。
酒店里的双色小馒头为什么松软又好吃?其实秘密很简单,一看就会北方的馒头一般用的都是中筋面粉或者做高筋面粉，而南方酒店里的小馒头多用低筋面粉，低筋面粉也就是我们常见的用来做蛋糕的面粉，很多朋还有呢？ 你也可以根据自己的口味，换成任何自己喜欢的酱料，甚至可以是辣椒酱。小贴士： 这个馒头松软的秘诀就是配方中的食材，缺了泡打粉、猪油和还有呢？
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