怎么烤蛋糕不裂开不塌_怎么烤蛋糕不裂开
不塌不馅古早蛋糕配方,新手一看就会!比戚风蛋糕湿软一些，真的又可爱又好吃，duang duang滴…按照这个方子来，你也能做出不塌陷不回缩不开裂的古早蛋糕！超好吃！喜欢的快收藏试好了吧！ 130度烤90分钟，后面10分钟如果上色深了，可以盖一下锡纸，出炉震一下脱模晾凉就完成啦。大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各好了吧！
手工新手易犯的4个错误,赶紧改正又或者是初次尝试烤蛋糕的小伙伴，满心期待着蓬松美味的成品，最后却得到个开裂软塌的“失败品”。今天咱就来聊聊手工新手易犯的4个错误好了吧！ 那要怎么避免呢？可以用“黄金分割法”呀，盆器高度大约得是树高的1/3,主枝长度得是树干高度的2倍呢。还有“透视法则”也得用上，近景枝叶好了吧！
冷水蒸塌开水裂,3招教你蒸出完美口感鸡蛋糕滴到蛋糕上，表面就成了“大花脸”。怎么办？得确保蒸锅盖子封得严严实实，最好用个密封性好的锅。我家就试过，用老式铝锅蒸，盖子不严，水滴哗哗往下掉，蛋糕愣是成了“湿毛巾”。所以，选个好锅，蒸蛋糕才省心。但开水蒸也有坑。温度高，稍不留神就蒸过头，蛋糕表面裂开，底部还可能硬小发猫。
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