自己在家卤猪蹄做法_自己在家卤猪耳怎么做
酱香卤猪蹄新做法,学会这几招,轻松实现卤味自由!宝子们，谁不想在家就能轻松实现卤味自由啊！今天我就给大家分享酱香卤猪蹄的新做法，学会这几招，以后卤猪蹄那都不是事儿！ 新做法步骤一：猪蹄预处理你买猪蹄的时候，最好让老板帮忙把猪蹄处理干净，回来后自己再好好冲洗几遍。然后把猪蹄冷水下锅，加入料酒、姜片、葱段，开大火焯等会说。
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必看!酱香卤猪蹄这样做,软烂入味,一口就爱上,快收藏!你在家就能轻松搞定，直接成为家庭大厨，这波操作直接封神！接下来我就把这道酱香卤猪蹄的做法分享给你，快收藏起来吧！ 准备食材的要点首先还有呢？ 具体时间根据猪蹄的大小和软烂程度来调整。调味的技巧调味这一步也不能马虎。在卤制过程中，你要根据自己的口味加入适量的盐来调整咸还有呢？
冬日必点,古浪卤味卤猪蹄干净整洁的厨房里，厨师正在熟练地卤猪蹄、炒猪肚、卤猪排…房间里香味四溢。其中卤猪蹄的做法格外考究，将猪蹄洗干净，加入料酒和足量清水浸泡，去除其中血水，中开后将猪蹄和食盐、白糖、八角、丁香、香叶、桂皮、生姜等调料一并下锅，开小火煨3-5小时至猪蹄软烂入味。..
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