制作蛋糕需要用什么面粉
不用烤箱!6个鸡蛋1碗面粉,做出比买的还好吃的蛋糕加入大半杯低筋面粉，三分之一的白糖，小半杯牛奶， 2小勺玉米淀粉，我特意发图展示一下工具，这个量不用十分精准，我做过几次后得出来的经验。.. 需要5-8分钟左右。蛋白分2次倒入蛋黄中，像炒菜一样翻拌均匀，千万不能搅拌，这样容易把蛋清的泡消掉，蒸出来的蛋糕就不起发了。翻拌时间等我继续说。
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今天才知高筋、中筋、低筋面粉区别用途,别用错!很多初学面食的朋友，对于高筋面粉，低筋面粉，普通面粉的使用不清楚，低筋面粉适合做蛋糕，发糕，因为面的筋少，所以容易醒发后更暄软蓬松，在和打发好的蛋清搅拌到一起后很容易起发，蛋糕是打发蛋清，无需酵母发酵的，而面包是不需要打发蛋清，需要酵母发酵的。蛋糕用低筋面粉，面包更适说完了。
想吃蛋糕不用愁!电饭锅也能做,牢记3点不塌不缩超好吃电饭锅蛋糕需要准备的食材：电饭锅、面粉、鸡蛋、牛奶、柠檬、玉米油具体做法： 第一步：碗中打入6个公鸡蛋，蛋清蛋黄用漏勺分离，有的人不做分离，直接用鸡蛋做，虽然也能做出蛋糕，但口感真的差很多，不松软不细腻，无法和蛋糕店的媲美，既然做就要做到最好。第二步：蛋黄中加入半杯牛是什么。
何炅做的酸奶蒸蛋糕火了,简单好做还超好吃!酸奶蛋糕需要准备的食材：面粉、鸡蛋、酸奶、白糖、玉米淀粉、柠檬、盐具体做法： 第一步：取一个稍微大一点碗，不需要加油，先打入两个鸡蛋，再倒入180克芝士味酸奶，(酸奶口味随意，自己喜欢就好)接着加入一勺玉米淀粉，半杯低筋面粉，(杯子的量就是一次性纸杯)一勺白糖，两滴柠檬汁，6后面会介绍。
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朱佳:中西医融合实践的蛋糕哲学中西医结合，究竟应该采取怎样的方式？这是医学界长期探讨的问题。“在中西医结合的早期阶段，它就像是一盘蛋炒饭：鸡蛋是鸡蛋，米饭是米饭，两者各自独立。然而，理想中的中西医结合状态应是像蛋糕一样：鸡蛋和面粉完全融合在一起。”江苏省中医院呼吸与危重症医学科主任中医师朱说完了。
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这早餐火了!搅搅蒸蒸,手不沾面,我家三天两头吃酸奶蛋糕需要准备的食材：酸奶、面粉、鸡蛋、白糖、玉米淀粉、柠檬具体做法： 第一步：取一个碗，打入两个鸡蛋，倒入一袋酸奶，(普通酸奶就可以，不要那种太厚的，不易搅拌均匀)我这一袋是180克，可以参考这个克数，再加入一勺玉米淀粉，一勺白糖，半纸杯低筋面粉，做蛋糕最好用低筋面粉，没等会说。
大家都在用的做蛋糕饼干面粉,你还不知道吗?就如同汽车需要汽油才能行驶一样，我们每天活动所需的能量就靠它供应啦。而且，小麦里还有一定量的蛋白质、维生素B族等营养物质，这些对维持身体正常代谢有着积极作用，对皮肤健康、神经系统功能等方面都有益处。在制作蛋糕和饼干时，虽然会加入其他配料，但面粉所提供的营养基好了吧！
轻松用电饭煲制作美味蛋糕,一文教你搞定!就能在家做出香甜可口的蛋糕啦。喜欢吃蛋糕的朋友们不妨尝试一下哦。怎样用电饭煲做蛋糕食材： 鸡蛋5个、低筋面粉60克、柠檬半个、黄好了吧！ 这样可以避免蛋糕粘锅。然后将蛋糕溶液缓缓倒入电饭锅中。6、按下电饭煲的煮饭键，等待蛋糕蒸熟即可。小贴士： 自己在家制作蛋糕时，还可好了吧！
奥利奥蛋糕卷配方大公开!学会这几招,轻松实现烘焙自由!家人们谁懂啊！自己在家就能做出超美味的奥利奥蛋糕卷，轻松实现烘焙自由，这简直不要太香！今天我就把奥利奥蛋糕卷的配方大公开，学会这几招，你也能成为烘焙小能手！ 制作蛋糕胚首先咱们来做蛋糕胚。准备鸡蛋5 个、低筋面粉60 克、玉米淀粉10 克、细砂糖50 克、玉米油30 克、..
妮弗・安妮斯顿逆龄秘籍!从母女决裂到人生翻盘教训狠詹妮弗・安妮斯顿在《人物》专访里自爆童年噩梦：九岁时就被母亲南希・唐按在餐桌前啃斯佩耳特面包，连生日蛋糕都得用全麦面粉做。“家还有呢？ 她说现在终于懂了南希的良苦用心：“那些年被抢走的糖果，其实是老妈偷偷塞给我的人生防弹衣。你从父母那里继承的最狠教训是什么？”
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