怎么烤排骨才能软烂_怎么烤排骨才能咬得动
奶奶30年腐乳焖排骨秘方,炖出农家味香到舔盘!其实这道腐乳焖排骨，在老辈人手里已经传了好多年。清代的《调鼎集》里就提到过，用腐乳入菜，能让荤食更显醇厚，当时不少南方人家都爱这么做。据说以前物资不丰富的时候，一块腐乳能搭配好几碗饭，要是再和排骨炖在一起，那可是逢年过节才能尝到的稀罕菜。后来慢慢传到寻常百姓家是什么。
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排骨玉米汤怎么煮才汤鲜肉软?超解馋做法大公开排骨软嫩，玉米清甜，汤鲜味美，简直是“人间美味”。可是很多时候，你自己煮出来的排骨玉米汤，要么排骨硬邦邦咬不动，要么汤的味道寡淡得很，跟外面饭店的完全没法比，这可太影响干饭的心情了。这时候你肯定想问：到底咋煮才能煮出汤鲜肉软的排骨玉米汤啊？别着急，我这就把超解馋的还有呢？
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这几种炖排骨做法,软烂入味,超好吃不就是把排骨洗干净直接扔锅里炖呗，大错特错啦！值得注意的是，炖排骨时，不要直接下锅炖，多加一步，排骨才能软烂脱骨，入味好吃。要是直接下还有呢？ 那这排骨能炖得好吃才怪呢！咱这炖排骨，细节可都得注意到呀，不然怎么能做出超好吃的排骨呢？难道随便做做就能成功啦？ 新奇搭配：排骨与果蔬还有呢？
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必看!软糯年糕配排骨,这道硬菜如何成为家庭聚餐C位?家庭聚餐上，啥菜能成为当之无愧的C位？今天我要给你分享的这道软糯年糕配排骨，绝对有实力“杀疯了”！它一上桌，直接能让其他菜都黯然失色。先说这年糕，它就像个“吸汁小能手”。炖煮的时候，它充分吸收了排骨的汤汁，每一口都鲜香四溢。原本普普通通的年糕，摇身一变成为了美味小发猫。
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家的味道:酥烂排骨与软糯腐竹,一段跨越时空的美味记忆不简单的味道排骨烧腐竹的食材很简单，就是排骨和腐竹，还有普通调料。但外婆的秘诀是火候和调料的搭配。她说做菜要用心，才能做好吃。她会仔细选材，认真清洗和烹调，每个步骤都很认真。所以她做的排骨烧腐竹才那么好吃，那么让人回味。我还做不出外婆那么好吃，但我努力学习，希小发猫。
土豆炖排骨新做法!学会这招,厨房小白也能逆袭大厨做一顿美味的土豆炖排骨，可无奈自己是厨房小白，完全不知道从哪下手，看着食材干着急。其实啊，很多厨房小白都有这样的困扰，满心期待做出一道好菜，结果不是排骨没炖烂，就是土豆煮成了糊糊，这一顿操作下来，简直“芭比Q”了。那到底怎样才能让厨房小白轻松做出好吃的土豆炖排骨后面会介绍。
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排骨汤总带腥味咋整?大厨这1招,让汤奶白无腥,必收藏!你是不是每次炖排骨汤，都遇到那股腥味怎么都去不掉，汤也总是清汤寡水，一点都不奶白的情况？本想着炖一锅鲜美的排骨汤补补身子，结果端上桌，那股子腥味让人瞬间没了食欲，这汤不奶白的样子，感觉营养都少了一大截，真是让人emo了。问题来了，到底怎么做才能去除排骨汤的腥味，还能等我继续说。
必看!鲜香嫩滑豆豉蒸排骨不焯水5步去腥,全家都爱的做法来啦家庭聚会时，想做一道全家都爱吃的排骨菜，可太重要啦！但很多人会纠结，排骨不焯水怎么去腥，还能让它做到软糯脱骨呢？别慌，今天我就给你安排等会说。 把拌好的排骨放进盘子里，水开后上锅，大火蒸30 分钟左右。蒸的时间可别偷懒，时间够了，排骨才能软糯脱骨。当你打开锅盖，一股浓郁的香味扑等会说。
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