螃蟹肥瘦怎么挑_螃蟹肥瘦鉴别技巧
收藏!老渔民挑梭子蟹技巧大揭秘,挑出的螃蟹鲜肥到爆!家人们谁懂啊！每次买梭子蟹都担心买到不新鲜不肥美的，结果回家一吃全是水，这钱算是白花了。不过老渔民可有挑出鲜肥梭子蟹的独家技巧，今天就给大家揭秘，让你挑的螃蟹鲜肥到爆！ 一看蟹壳颜色：梭子蟹的蟹壳颜色可是透露它肥瘦的重要信号。你要选那种蟹壳颜色青中带黄的，这种颜是什么。
蒸螃蟹别直接上锅,多做这1步,蟹肉鲜香不流黄!梭子蟹最大特点就是特别鲜，鲜到心坎里了，好吃到停不下嘴。大家买螃蟹的时候一定要选鲜活的，还有一些刚刚死掉的螃蟹价格会便宜很多，为了口感好尽量少买，海鲜绝对是一分钱一分货，吃就吃好的，还要看下螃蟹腿，如果腿脱落的比较多，尽量少购买，新鲜活蟹很少掉腿。至于肥瘦，现在基本还有呢？
ˋ﹏ˊ
梭子蟹挑不好?老渔民这2招,让你告别挑蟹焦虑!你是不是去海鲜市场想买梭子蟹，结果面对一堆螃蟹，瞬间挑花了眼？好不容易挑了几只，回家一煮，不是肉少就是不新鲜，简直“芭比Q”了！为啥挑不好梭子蟹呢？一方面是因为你不了解梭子蟹的特点，它的新鲜度、肥瘦程度从外表看不太容易判断；另一方面，海鲜市场鱼龙混杂，不良商家会把不等我继续说。
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