如何做面疙瘩_如何做面疙瘩汤
早上不知吃啥?试试这顺滑爽口的面疙瘩做法!今天分享一道简单又好吃的早餐做法：炝锅面疙瘩。营养味美，爽口开胃，大人孩子都喜欢。·准备一个大碗，往里边放入80克面粉，放入1克盐，打入一个鸡蛋差不多50克，搅拌均匀。·搅匀之后，往里边放入差不多30克左右的温水，然后用手和成面团。·面团和好之后，醒10分钟。·锅中放入是什么。
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第542章 油面疙瘩张口说道：“我也不知道这是怎么回事啊，师父他…他也没说啊…”听到这里，我心里一动。师父他也没说…师父自然就是指老摊头了，老摊头没说完了。 那些面粉就被他揉成了一个个的小小的面疙瘩。事后我知道，这是胖大海他们老家的一种常见的疙瘩汤的做法。只不过平时吃的时候，要用水，这说完了。
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姐妹们,快来试试面疙瘩的新吃法吧!软滑劲道,越嚼越香,绝对美味!这样做出来的面疙瘩特别软滑筋道，加入了荞麦面带来独特的清香味，真的越嚼越香。鸡肉经过腌制后滑嫩入味，不老不柴还易消化。【温馨小贴士】1. 荞麦面粉可以换成其他杂粮面粉，也可以全部用精白面来做，但营养不如加杂粮面的更全面。2. 做面疙瘩的面团和做手擀面的面团一样，都说完了。
在家就能做!疙瘩汤面疙瘩的简单做法什锦面疙瘩汤材料：卷心菜，胡萝卜，干香菇，肉，生抽少许，面适量，盐少许，油少许，高汤，鸡精，辣椒油，醋。做法1.准备卷心菜，或者你叫它包菜、包心菜、高丽菜、洋白菜，总之就是那个东西，切丝。胡萝卜也切丝，干香菇温水泡发之后，也切成丝。2.肉呢，可以用肉末或者肉丝都可以，先用少许生抽小发猫。
做疙瘩汤加水和面大错特错!用它和面疙瘩劲道分明疙瘩汤最经典的非西红柿疙瘩汤莫属，食材简单，酸甜可口，越喝越上瘾。这是我刚做好的疙瘩汤，看起来很诱人吧。疙瘩汤看名字就知道疙瘩是关键，疙瘩做的完美了，汤肯定好喝。很多人第一次做疙瘩汤会做成一锅糊，疙瘩颗粒不分明，严重影响口感。那么，怎样做疙瘩汤才会颗颗分明，口感爽还有呢？
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讲真!这个配方我能吃一辈子!家人们，今天分享这个疙瘩汤是我妈做了十几年的配方，真的巨巨巨好吃食材面粉半碗、西红柿1个、土豆半个、鸡蛋1个、青菜2棵、虾皮1把、葱姜蒜少许具体步骤1. 备料：西红柿、土豆切丁，青菜切碎，鸡蛋打散，面粉少量多次加水搅成小面疙瘩。2. 爆香：热油下葱姜蒜、虾皮炒香，加西红等我继续说。
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蒸馒头别死磕酵母!加这两样,暄软好吃,你还不知道?你是不是每次蒸馒头，都只知道用酵母？觉得只要有酵母，馒头就能又白又软。但现实却常常打脸，有时候蒸出来的馒头要么硬邦邦，要么像个死面疙瘩，根本没有想象中那么蓬松暄软。这其实就是只依赖酵母的普遍现象。酵母虽然是蒸馒头的常用帮手，但它也有自己的小脾气。它对温度、湿等我继续说。
夏天不知吃啥?试试这有肉有菜有主食的懒人一锅出当一盘“贝壳面”热气腾腾端上桌时，瞬间就能捕获所有人的目光——一粒粒小巧玲珑的面疙瘩，被巧妙搓成了贝壳的形状，圆润的弧度透着拙朴的可爱。尤其背面留下的漂亮的螺旋纹路，活脱脱是刚从沙滩拾起、还带着潮汐印记的迷你海贝！ 这贝壳可不只是靠颜值吃饭的小可爱。面皮煮得小发猫。
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做疙瘩汤别用水搅,掌握这技巧,疙瘩匀不粘上桌抢光疙瘩汤的主要食材就是面疙瘩，只要疙瘩做好了，保准都能做成功。很多人以为做疙瘩汤很简单，不就是面粉加点水搅一搅，然后倒锅里煮熟就可以了，实际操作起来却总是漏洞百出，要么搅不出疙瘩，要么煮成一锅面糊，难看又难喝，这都是没掌握技巧所导致的。今天就和大家分享下疙瘩汤的家后面会介绍。
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做疙瘩汤别用水和面!这样做疙瘩爽滑筋道,吃不够疙瘩汤要好喝最主要的就是面疙瘩要做好，看似简单的做法，很多人却总是做失败，要么疙瘩粘连到一起，要么不成形，结果就是疙瘩汤变成一锅糊糊，这都是水和面的比例不对导致的。其实疙瘩汤要好吃，万万别加水和面了，只需加它，保准疙瘩粒粒分明不粘连。这里的它指的就是鸡蛋，用鸡蛋调等会说。
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