在家如何做粉蒸肉_在家如何做肠粉
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粉蒸肉不放盐竟有这讲究?正宗做法必看!家人们,你是不是经常在家做粉蒸肉,可做出来要么味道淡得像“白开水”,要么咸得“发慌”?我之前也是这样,每次满心期待做粉蒸肉,结果都不尽人意。后来我跟一位大厨请教,才发现做粉蒸肉不放盐居然有大讲究! 我就奇了怪了,肉不放盐能好吃吗?很多人做粉蒸肉,上来就把盐一股脑儿地等我继续说。
夏天必吃蒸菜,有这粉蒸啥肉都香,在家简单做无难度!盛夏的厨房,最怕油烟熏蒸。粉蒸肉——这一味弥漫着米香与肉香融合的菜肴,便成了我家厨房的“头牌菜”。五花肉、牛肉、鸡肉…无论荤素后面会介绍。 自己动手做粉,成本低廉得令人欣喜。米与家常香料,就能炒出几罐喷香的蒸肉粉,密封起来,几个月内都是随取随用的“懒人法宝”。蒸锅上汽,厨后面会介绍。
懒人下厨有救了?这3道蒸菜傻瓜做法,营养下饭秒变干饭人!你是不是既想在家做饭吃,又怕麻烦?每次想到做饭要洗、切、炒一堆步骤,瞬间就没了兴致。别担心,蒸菜这波操作直接封神,能完美解决你的困小发猫。 第一道:粉蒸肉粉蒸肉堪称碳水和肉肉的完美结合,谁吃了都得香迷糊。准备一块五花肉、蒸肉米粉、料酒、生抽、蚝油、葱姜蒜。先把五花肉小发猫。
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