猪脚怎么炖不烂_猪脚怎么炖不烂的视频
1锅炖1.5小时,番茄猪蹄软烂脱骨,酸甜汤喝到舔碗底妈妈总在周末的午后炖上一锅番茄猪蹄汤，咕嘟咕嘟的声响从厨房传来，混着番茄的酸甜和肉香，勾得人频频往厨房跑。那时候总觉得，等待汤好的时间特别长，可当妈妈把盛着浓汤的白瓷碗端上桌，看着红亮的汤色里浮着油花，用勺子舀起一块炖得软烂的猪蹄，轻轻一抿骨肉就分离开来，所有的小发猫。
炖猪蹄总不香还有腥味?加这1料,软烂入味技巧快收藏!你是不是满心欢喜地炖了一锅猪蹄，结果吃起来不香还带着一股腥味，瞬间就没了食欲？本来想着能美美地享受一顿软烂入味的猪蹄大餐，结果却踩了大雷，这谁能受得了啊！ 咱就是说，怎么才能让炖猪蹄变得软烂入味还没有腥味呢？这问题真的难倒了不少厨房小白，甚至一些做饭老手偶尔也会是什么。
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必看!炖猪蹄不香有腥味咋整?1料让它软烂入味,快码住!家人们谁懂啊！满心欢喜炖了一锅猪蹄，结果吃起来不香还带着一股腥味，这简直太让人崩溃了！本来想着美美地享受一顿美食，结果却踩了个大雷。你是不是也经常遇到这种情况？炖猪蹄的时候，看着它在锅里咕噜咕噜翻滚，满心期待着出锅后软烂入味的样子，可最后却总是事与愿违。其实啊，后面会介绍。
炖猪蹄不香?加1料,软烂入味还没腥味,做法快码住!炖熟后口感软糯，一大口咬下去超满足。不过，想要猪蹄好吃，去腥很关键，毕竟猪生前一直在脏脏的环境中。说到去腥，只会给猪蹄焯水可不够，还要掌握一些窍门，这样才能做出香喷喷的猪蹄。炖猪蹄不香？别着急，教你正确做法，记住多加“1料”，猪蹄软烂入味，香浓无腥味！下面就来分享一下好了吧！
炖猪蹄不香有腥味咋办?1料搞定,软烂入味小妙招速进!让炖出来的猪蹄香气四溢。炒香香料后，把焯好水的猪蹄放入锅中翻炒，让猪蹄均匀地裹上香料的味道。步骤三：加入啤酒炖煮这可是关键的一步！把翻炒好的猪蹄转入砂锅中，倒入没过猪蹄的啤酒。啤酒的量一定要够，不然猪蹄炖不烂。接着加入适量的生抽、老抽、冰糖、盐调味。盖上锅等我继续说。
年轻人想炖出好猪蹄?加1料软烂入味无腥,别再躺平瞎炖!年轻人想炖猪蹄，是不是经常炖出来又腥又不软烂，感觉像是在黑暗料理？其实啊，只要加1料，就能让你的猪蹄软烂入味还没腥味，别再躺平瞎炖啦！ 这神秘的1料就是白醋。咱先说说它去除腥味的本事。猪蹄本身多少有点腥味，如果处理不好，炖出来那味道简直“上头”。你在炖猪蹄之前，把猪还有呢？
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炖猪蹄总是差那味儿?加1个秘诀,软烂入味无腥,网友吵翻!家人们，是不是每次炖猪蹄，吃起来总觉得差点味儿，要么不够软烂，要么还有股子腥味？别愁啦，我最近发现了一个秘诀，加了这1料，炖出来的猪蹄软烂入味还没腥味，这波操作直接封神！ 先给你们说说我加了这料之后炖猪蹄的正例。上周我朋友来家里聚餐，我就露了一手做炖猪蹄。我在炖的时候好了吧！
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学会这几个技巧炖黄豆猪蹄,软烂入味又营养,年轻人躺平也能成大厨?家人们，谁懂啊！炖黄豆猪蹄这事儿，掌握技巧那就是人间美味，没掌握技巧那简直就是大型“翻车”现场！ 先说说正例。我有个朋友，那家伙堪称“厨房小天才”。他炖的黄豆猪蹄，那叫一个软烂入味。他是怎么做的呢？首先，猪蹄处理得特别干净，把杂毛啥的都清理得一干二净，然后冷水下锅，加小发猫。
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40分钟焖出酥烂干锅猪蹄,农村土做法香过饭店传统做法大多是直接炖到软烂，这里少加点水焖，能让味道更浓郁。第五步：收汁出锅。把切好的青椒块和洋葱块倒进锅里，开大火翻炒2 分钟，让还有呢？ 你平时做猪蹄喜欢用什么做法？是红烧、卤制还是像这样做干锅？要是有什么独家秘诀，欢迎在评论区分享，大家一起交流怎么把猪蹄做得更美味还有呢？
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炖黄豆猪蹄总失败?掌握这几个技巧,软烂入味又营养,轻松解决!你是不是也经常在炖这道菜时遭遇这样的失败呢？ 其实啊，炖黄豆猪蹄失败，原因主要有这几个。一是食材处理不到位，猪蹄没清洗干净，残留的血水和杂质会影响汤的口感和色泽，让汤变得浑浊有腥味；二是火候没掌握好，要么火太大，猪蹄表面熟了里面还没烂，要么火太小，炖了半天也没啥变化等我继续说。
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