山西特色面条大全_山西特色面食名称大全及图片
各地特色面条大盘点:从兰州牛肉面到河南烩面中国美食丰富多样，面条文化更是源远流长，各地都有独具特色的面条。兰州牛肉面，声名远扬。山西刀削面，特色鲜明。北京炸酱面，别具风味。武汉热干面，作为武汉地标性美食，有着独特魅力。广东云吞面，特色显著。四川担担面，起源于自贡，以麻辣鲜香、劲道面条和浓郁酱料，承载四川人说完了。
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今天才明白,原来这5种面条尽量不要买,吃了等于吃添加剂今天才明白，原来这5种面条尽量不要买，吃了等于吃添加剂面条作为中国传统的主食之一，确实深受大家的喜爱。面条有着悠久的历史，其种类繁多，口味丰富多样。从北到南，不同地区的面条各具特色。北方的面条通常较为筋道，如山西的刀削面，厨师们一手托面，一手拿刀，将面片削入锅中，面后面会介绍。
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今天才明白,这5种面条尽量别买,吃它等于吃添加剂面条有着悠久的历史，其种类繁多，口味丰富多样。从北到南，不同地区的面条各具特色。北方的面条通常较为筋道，如山西的刀削面，厨师们一手托面，一手拿刀，将面片削入锅中，面片中间厚两边薄，形状似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。又如兰州拉面，以“一清二白三红四绿五黄”著等我继续说。
全国排名前十面食,哪个才是你的心头好?兰州牛肉面：号称“中华第一面”，灵魂在于“一清二白三红四绿五黄”，即清澈的牛骨汤、白色的萝卜片、红亮的辣椒油、翠绿的香菜蒜苗以及金黄的面条，汤底鲜美，面条筋道。山西刀削面：特色在于“刀削”技艺，面条靠削刀削出，厚薄均匀、棱角分明，搭配山西特有的老陈醋和浓郁臊子好了吧！
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