怎么在家做红烧大排好吃
⊙﹏⊙
反复提醒,炖排骨别直接焯水,加这2步鲜嫩无腥味以红烧排骨为例，一起来看看具体做法吧。排骨分为大排和精肋排，我都会买精肋排，虽说价格比大排贵了一倍多，口感就是不一样，肉多骨头少，吃起来更香。先把排骨清洗几遍，洗完后的这一步很多人都不知道，那就是用盐水浸泡30分钟，这样血水和脏东西都会被泡出来，这也是焯水无法到达的小发猫。
(^人^)
美食推荐:烧汁手抓骨、蒜蓉丝瓜烩龙虾、酸菜鸡做法烧汁手抓骨特色： 色泽红润，口味甜鲜。口味：甜咸味工艺：红烧材料： 主料： 猪排骨(大排)600克。调料： 蜂蜜25克，酱油10克，大葱10克，姜5克，香叶2克，盐10克，红曲5克，味精3克，料酒5克，八角3克，花椒2克，花生油20克。做法： 1、将肋排顺长改条，洗净； 2、锅中加葱、姜、八角、香叶、精盐、..
常州好吃的面馆在哪?看这里!下面就为大家推荐几家常州好吃的面馆。常州银丝面馆(麻巷店),这家店的银丝面堪称一绝。面条细如发丝，却又极具韧性，入口爽滑劲道。搭配上炸得金黄酥脆、外酥内嫩的大排，咬一口，汁水四溢，令人陶醉。还有那红烧狮子头，个头大却不油腻，肉质鲜嫩，入口即化，再加上清香的汤头，喝完整还有呢？
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