腊肉怎么做不硬好吃_腊肉怎么做不会发霉
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鲍鱼如何做好吃又简单?试试这道港粤鲍鱼菜式(刀板香鲍鱼蒸春笋) 主料：春笋500克配料：鲍鱼2只、刀板香腊肉适量、葱、姜、盐、鸡精适量原料处理：先将春笋剥去外壳，洗净后对半剖开，以便更好地入味和熟透。鲍鱼：用刷子将鲍鱼表面的黑膜和泥沙刷洗干净，然后用小刀将鲍鱼弄出来，去除内脏和黑色的肠线，切片，再次冲洗干净。刀是什么。
腊肉怎么做不硬好吃又简单
腊肉怎么做不硬好吃窍门
必看!藠头炒腊肉这样做,好吃到停不下来,快学起来!家人们谁懂啊！藠头炒腊肉这道菜，做法简单到飞起，味道却好吃到让你原地封神！今天我就把这道菜的做法毫无保留地分享给你，保证你一学就会，等会说。 你肯定能做出一道美味到让你停不下来的藠头炒腊肉。这道菜做法简单又美味，绝对是你餐桌上的一道王牌菜。家人们赶紧学起来，做给自己和等会说。
腊肉怎么做不硬好吃视频
腊肉怎么做不发硬
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必看!萝卜干炒腊肉如何做到香辣过瘾,秒光盘?完全不知道该做啥菜。点外卖吧，又不健康还贵，自己做饭吧，实在想不到做啥能好吃又下饭。今天我就给你支个招，做一道香辣过瘾、秒光盘的萝卜干炒腊肉。这道菜做起来简单，吃起来那叫一个香，保证你吃了一次就忘不了。那问题来了，到底要怎么做才能让这道菜香辣过瘾呢？别着急，下面等会说。
腊肉怎么烹饪才不硬
腊肉怎么做瘦肉才不硬
炒腊肉,切片就炒不好吃,又咸又硬!教您3招,腊肉香又软比如蒜薹炒腊肉、蒜苗炒腊肉、青椒炒腊肉、竹笋炒腊肉等等。不过想要腊肉吃着香，炒前需要处理一下，因为腊肉经过长时间的腌制、晾晒及保存，咸味儿非常重，还硬邦邦的。不然腊肉切片就炒肯定不好吃，又咸又硬，不仅费牙还吃得难受！ 到底怎么做呢？教您3招，这样去做腊肉又香又软，特小发猫。
腊肉怎么做不柴
腊肉怎么烧不硬
30年酱油肉配方,做的酱油肉比腊肉更香更好吃!在农村，腌好的腊肉会挂在厨房内，经受一个月的“灶烟熏陶”，制成烟熏腊肉，如果是用柏树枝、果木枝熏过的，会有很浓的清香味，特别好吃。不后面会介绍。 做酱油肉，也要选择有肥有瘦的猪肉，五花肉、前腿肉、后腿肉是最好的选择。我一般会用五花肉，无需清洗，有猪毛的用菜刀刮干净，倒上一些高度后面会介绍。
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咸肉烧百叶,汤鲜味美,好吃又营养,上桌连汤汁都不剩!天气渐渐变凉，吃上这样的一盘咸肉烧百叶暖心又暖胃，汤鲜味美，好吃的连汤汁都不剩。说说咸肉百叶的做法！ 1. 首先把咸肉切成薄片，放在一旁待用。2. 起锅烧油，锅中倒入少许菜籽油，油温烧至5 成热下入姜片，用勺子给它煸炒，给它的香味煸出来。3. 随后把切好的咸肉放在锅中不停的煸说完了。
腌腊肉10斤肉放多少盐?牢记1个比例,咸香好吃,放一年都不臭这不就整理出压在最下面的两块腊肉，赶快拿出来吃了。今年又要开始腌腊肉、灌香肠了，毕竟这都是过年餐桌上少不了的特色菜。腊肉年年做，婆婆说腊肉要想好吃也是有一些小细节要注意的。腌腊肉首选五花肉，五花肉肥瘦相间，看着比较有层次感，不仅吃起来肥而不腻，非常香，卖相也好后面会介绍。
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第331章 王俊做腊肉,包谷饭,干酸菜招待,陈勇几人吃的一脸痛苦“这饭这么好吃，你们怎么吃不习惯呢？我家没汤呀！”王俊翻了一个白眼，他觉得这腊肉和包谷饭，是天底下最好吃的东西。他想不明白陈勇几人小发猫。 都不敢做第1个吃饭的人，都想看看陈勇吃了以后怎么样。陈勇脸色难看，用筷子随便扒了一点包谷饭放在嘴里面，顿时，一种苦涩的味道，在嘴巴里小发猫。
春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃？竹笋像我这样把它和腊肉一起炖，汤鲜味美、香气浓郁，简单又好吃。·把准备好的200克竹笋清洗干净之后，给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。·锅中放入800克水烧开，把切好的竹笋倒入锅中，大火烧开煮五分钟，把竹笋焯一下水。·时间到，把焯完水的竹笋捞出来，把水还有呢？
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腊肉先泡还是先煮?10人9错,难怪又咸又有烟熏味腊肉的水分才能慢慢的蒸发掉，水分越干越香，也越好保存。我们在做腊肉前，不管是蒸还是炒，首先用清水泡个两个小时，因为泡过后，肉质纤维会变软，盐分就会被泡出来，泡好后再放水里煮到水是奶白色的，再捞起来，煮到这个程度后，不管你怎么做都会好吃的，用这个方法做出来的腊肉口感软后面会介绍。
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