腌酸豆角放多少盐巴_腌酸豆角放多少盐
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腌酸豆角别只加盐和水,这做法酸香爽脆还不发霉腌酸豆角，别只会加盐和水，教你正确做法，豆角酸香爽脆，不发霉一到夏季，天气炎热，弄得人烦躁不堪，吃饭吃不下，看到啥都不香，但又不能不吃，不小发猫。 淘米水中加入100克食盐，搅拌均匀化开。5、将装酸豆角的容器清洗干净，再用热水烫一烫。处理好后沥水、擦干，再放到通风处晾一晾。要保小发猫。
酸豆角只加盐行不行?加这“神器”酸爽翻倍,学会秒变厨神!家人们，是不是很多人做酸豆角时就只知道加盐？觉得只要加点盐，酸豆角就能腌制好。这确实是大众最常见的做法，不少人图省事，以为盐就是万能的，觉得只要把盐撒进去，等着酸豆角自然发酵就完事儿了。但只加盐腌制酸豆角，在提升酸爽味这方面可太不足了。盐主要起到的是杀菌和抑制等会说。
夏天没胃口?6道开胃小腌菜拯救食欲,酸辣脆爽超下饭!★ 腌酸豆角：3 天速成的下饭神器夏天炒肉末必配的酸豆角，自己腌更干净入味！ 详细做法： 处理豆角：新鲜豆角不用去头尾，直接挂在通风处晾至微还有呢？ 放入豆角焯烫10 秒，快速翻滚至颜色变深后立即捞出。腌制关键：放凉的豆角分成小捆扎紧，方便每次取用。焯豆角的水加足量食盐(咸度需比平还有呢？
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