怎么在家自己做无糖的馒头
牢记3个关键步骤,烙饼柔软多层,晾了也不硬面食中，家常烙饼一直很受欢迎，很多人都爱吃，也有人喜欢在家做。不过，想要吃到非常可口的烙饼，制作时要掌握窍门，不然很容易做失败，出现又干又硬不分层的情况，非常难吃。那么，烙饼究竟怎么做才好吃呢？其实不难，只要牢记3个关键步骤，不管啥时候做出来的烙饼都会柔软多层，而且晾等会说。
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做馒头选高筋还是低筋?78岁师傅教你做出又大又白馒头想必家人们在家做馒头时，都不知道怎样去区分什么高筋面粉，中筋面粉，还是低筋面粉！虽然都是面粉，但是不同的筋道的面粉，所做出的馒头都有是什么。 水开后蒸15-20分钟(视馒头大小)。关火焖制：关火后焖3-5分钟再开盖，防止温差塌缩。额外加分项：让馒头更白更松软1. 添加少量糖(5-10g/500是什么。
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做开花馒头时,别用错了水,否则馒头不开花还塌陷开花馒头是非常有特色的面食，其不仅是外表美观，而且还搭配了红枣、红糖等，比普通的白面馒头更加得到大众的喜欢，开花馒头我家从不在外面买，因为自己在家做本就很简单。很多人做好的开花馒头总会出现不开花的情况，这是因为大家用错了水，冷水蒸还是热水蒸这一点我们一定要做等会说。
做开花馒头时,别用错了水,否则馒头不开花还塌陷,教你正确做法开花馒头是非常有特色的面食，其不仅是外表美观，而且还搭配了红枣、红糖等，比普通的白面馒头更加得到大众的喜欢，开花馒头我家从不在外面买，因为自己在家做本就很简单。很多人做好的开花馒头总会出现不开花的情况，这是因为大家用错了水，冷水蒸还是热水蒸这一点我们一定要做说完了。
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蒸馒头的面粉和酵母的比例是多少?掌握好4点,馒头暄软不塌蒸馒头，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4点，馒头暄软不塌馒头是我们常吃的主食之一，非常受欢迎，即使是在南方，也有人经常吃，甚至是自己做。虽说现在买馒头非常容易，但有些人就喜欢在家亲手做，不仅吃得健康，还能收获成就感。我就是这样，一有空闲时间，总要蒸一两笼馒头，家人也很小发猫。
蒸馒头到底是放食用碱好还是小苏打好?这篇文章告诉你答案大家好，今天我们要聊的是蒸馒头该用碱面还是小苏打。这个问题让很多人在家自己做馒头的时候感到困惑。那么，究竟该怎么选择呢？让我们一起来看看吧！ 首先，我们先来了解一下碱面和小苏打的作用。碱面是一种碱性物质，主要作用是调节面团的酸碱度，使面团更加松软可口。而小苏打说完了。
蒸馒头别只加酵母,多加“这2样”,又白又暄软!如果一周吃不到馒头，对于北方人而言，感觉自己被“断粮”了一样。尤其是在寒冷的冬天，人们需要吃饱饭让身体变得暖和，因此很多人顿顿都离不开馒头这种主食。那么今天就给大家分享一下蒸馒头的好方法，喜欢吃馒头，不用买，自己在家就能蒸。而且自己在家做的馒头，干净卫生无添加是什么。
第二百二十九章 解围“干嘛呢，我的飞哥！”电话接通之后，剧丰的声音就传了出来，听起来他的心情还挺好。我也跟着笑了一下：“没什么事，跟朋友在一起呆着呢，你打电话有事啊？”“也没什么正事，就是我最近想开一个烧烤店…”“烧烤店？你不是在家学做馒头呢吗，怎么又干上烧烤店了？”“做馒头这东西后面会介绍。
ゃōゃ
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