酸辣无骨鸡爪怎么煮才好吃
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巨下饭!江西辣鸡爪好吃到跺脚鸡爪软糯入味，一嗦就脱骨辣味直冲天灵盖，越吃越上头，配上一瓶冰镇可乐，绝了！ 食材：鸡爪，姜，蒜，小米椒，八角，葱做法：1.鸡爪洗净对半切开，加入姜片，2勺老抽，2颗八角，电饭煲炖煮30分钟左右(记得留一碗原汤哦) 2.油热加入姜丝、蒜末、小米椒炒香3.倒入煮好的鸡爪，加入2勺生抽、小半勺还有呢？
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美食推荐:珠河扒肘子、海参焖虎皮凤爪、姜辣茶油鸡制作方法而后文火煮2小时左右，待肘子肉色呈酱紫色，肉烂即要离骨时出锅、装盘、浇上原汤，撤上香菜、葱、姜、蒜少许即可食用。2、整道菜俱色香味美于一体，酱紫色加青绿色点缀，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不丝。海参焖虎皮凤爪原料： 水发海参400克。辅料： 煲好虎皮鸡爪10支、海鲜菇200克好了吧！
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酒楼旺销口味菜做法湘味凤爪这款鸡爪先以红卤水煮至粑糯，再放入小米椒和蒜末烧制，火辣中蕴含着复合香气，入口层次丰富，软糯脱骨，既下饭又下酒，滋味浓郁，令人回味无穷。制作： 1. 选用带拐的鸡爪5000克(每500克为1份), 剪去趾甲后纳盆泡洗去净血污，冷水下锅汆去浮沫，捞起洗净，沥干待用，下入川式辣卤是什么。
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