龙虾怎么洗才更干净_龙虾怎么洗才可以吃
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必看!清洗小龙虾总洗不干净?3 个技巧让小龙虾秒变干净夏天一到,小龙虾就成了夜宵界的“扛把子”,麻辣鲜香的味道让人欲罢不能。可每次自己清洗小龙虾的时候,是不是总感觉洗不干净,虾肚子上全是黑泥,虾线也很难挑出来,最后吃的时候心里都犯嘀咕,总怕没洗干净有脏东西。你是不是也在苦恼,到底怎样才能把小龙虾洗得干干净净呢?别担好了吧!
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夏天不会做小龙虾?这3种做法干净卫生超好吃,值得收藏!浸泡去污:将小龙虾放入盆中,加入清水和适量盐,浸泡2—3小时。盐水的渗透作用可促使小龙虾吐出体内杂质。刷洗外壳:戴上手套,用刷子逐个刷洗小龙虾的腹部和外壳,重点清理鳃部及关节处。去除虾线:用手捏住小龙虾尾部中间的尾鳍,轻轻一拧再拉出虾线。若追求更干净的口感,可剪去说完了。
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清洗小龙虾有啥讲究?学会这几招,让你吃得放心又安心洗干净。刷的时候你会发现,刷子上都是黑乎乎的脏东西,可见这一步有多重要。然后,还要处理一下小龙虾的“尾巴”。抓住小龙虾尾巴中间的那片,左右拧一下再轻轻一拉,小龙虾的肠子就被拽出来了。肠子可是小龙虾身上最脏的地方之一,里面全是排泄物,把它去掉,小龙虾就更干净啦。..
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