怎么烤蛋糕胚又松软又好吃

烤一个蛋糕,比叫外卖还快哦!香蕉蓝莓巧克力蛋糕香蕉、蓝莓、巧克力,有点复杂的搭配,但是别怀疑,超好吃! 这是一款没有鸡蛋的“蛋”糕,但它完全就是蛋糕的口感,松软、细腻、湿润。香蕉让好了吧! 你不会想到它和香蕉蓝莓会有这么搭~ 蛋糕相对来说比较低脂,糖的用量也不高。最重要的是,超级超级简单,有手就能做。下午茶的新选择,烤一好了吧!

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想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!蛋糕蒸出来跟发糕似的瓷实。我媳妇现在学精了,打之前连盆都放冰箱冻会儿,说是蛋白遇冷更容易起泡。有天我看美食节目说加玉米淀粉稳定泡沫,试了试,果然烤出来的蛋糕蓬松得能当枕头。火候这事儿更是门玄学。我们家那个老式电饭煲就一个煮饭键,第一次做时没预热,底下糊了上头好了吧!

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不用烤箱电饭煲,也能做松软香甜面包,比蛋糕还好吃!松软细腻香甜,比蛋糕还好吃,看看这面包蓬松暄软,去掉底部油纸,放凉,松软拉丝,比买的还好吃,蒸面包或者蛋糕,底部都要垫上吸油纸,这样容易脱模,形状更好看,对于新手来说,其实蒸面包比烤面包更容易掌握,烤面包如果火候掌握不好很容易糊掉,这个肯定不会糊,这是我做了3次蒸面包得出还有呢?

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