如何自己做香肠不发硬_如何自己做香肠
美味香肠芝士面包,一口咬下幸福感爆棚!香肠芝士面包。香肠面包超级柔软，三天也不会硬，味道太绝了。·先来制作烫种：高筋粉30g、开水30g,快速搅拌成团，包保鲜膜冷藏至完全降温。·烫种面团(降温后使用):奶粉10g、白砂糖35g、鲜酵母9g(或耐高糖干酵母3g)、全蛋液45g、牛奶110g、黄油30g(后放)、盐2g(后放)。·面说完了。
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收藏!学会这几步做出超绝腊肠焖饭,轻松变身厨房小能手!宝子们，是不是有时候下班累得要死，既不想点外卖又不知道吃啥？别愁啦，今天就教你做超绝的腊肠焖饭，轻松搞定一顿美味大餐！ 你是不是经常疑惑，为啥自己做的腊肠焖饭总是差点意思，要么米饭不够软糯，要么腊肠的香味没激发出来？别担心，这波学会了直接让你变身厨房小能手！ 接下来就是什么。
5步做出超正宗腊肠煲仔饭,让你逆袭成厨房大神!家人们谁懂啊！外面饭店的腊肠煲仔饭又贵量又少，自己做其实超简单，学会这5步，直接逆袭成厨房大神！ 1. 准备食材咱先把要用的食材准备好哈。大米是基础，根据家里吃饭的人数准备适量就行。腊肠是灵魂，你可以选广式甜腊肠，那味道绝了。再准备点青菜，像油菜、小白菜都行，解解腻。还是什么。
腊肠的正确吃法:蒸还是煮?解密美味秘诀,告别咸硬不香的困扰腊肠不会变软，而是保持恰到好处的弹性和嚼劲。而且，蒸制还能使腊肠的香味更加浓郁集中。在蒸汽作用下，香料味道和肉香得以充分融合并散发出来，弥漫在整个厨房，令人垂涎欲滴。那么，如何蒸腊肠才能达到最佳效果呢？ 首先，在蒸之前要将腊肠清洗干净。用温水轻轻冲洗表面灰尘和还有呢？
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我妈做的腊肠太绝了!你们快来学学!拿来招待客人太有面了!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是腊肠的做法！最早以前都是我和妈带着肉去集市上花钱灌，最近这两年就自己在家做了，每年快过年的时候都会做好多，吃起来麻辣鲜香，用来招待客人特别有面子！ 吃的时候直接放锅里蒸一下，就可以摆盘上桌了，不但很方便快捷，还有呢？
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冬天保存香肠,直接放冰箱就错了!教你1妙招,放1年都照样新鲜香肠作为一种风味独特、口感丰富的食品，深受许多人的喜爱。然而，如何妥善保存香肠，使其保持新鲜和美味，却是许多家庭面临的难题。许多人习惯直接将香肠放入冰箱保存，但这样做有时并不能达到最佳效果。我将介绍一种更加有效的保存香肠的方法，不仅简单易行，而且能让香肠保持长好了吧！
腊肠到底是蒸还是煮?很多人都搞错了,难怪总觉得没有外面的好吃很多人都不知道腊肠怎么做才好吃，是蒸还是煮，很多人都分不清楚，今天就给大家分享腊肠蒸和煮的区别，一起来看看我是怎么做的吧。准备一卷等会说。 如果您觉得我的视频对你有所帮助的话，那么请用您发财的手给我点个赞吧，您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力，感谢您的关注和支持等会说。
香肠放冰箱等于浪费!90%的人都错了,学会这招半年不坏味!大家都有这样的经历：逢年过节，家里做了满满一盆晒干的香肠，想着怎么保存最方便。大部分人都会觉得，把香肠直接丢进冰箱冷冻室，省事又省心，但你可能不知道，这样做其实会影响香肠的口感和风味！ 有些朋友可能会问：冰箱冷冻还能有什么问题？问题可大了，这就带你慢慢聊清楚。为什么还有呢？
自制广味香肠,分享30年配方比例,香而不腻0添加,比买的更香自制广味香肠，分享30年配方比例，香而不腻0添加，比买的更香说到香肠，其实山东这边的香肠非常受欢迎，每年这个时候都有一大批人去外面加工香肠，等着过年了。但是我应该是个另类，我不喜欢这种太咸、太腻的香肠，反而对广味香肠情有独钟。所以每当过年的时候，我就会自己在家做点还有呢？
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大厨揭秘:灌香肠完美肉盐比例,教你制作鲜香不裂的美味香肠!每斤香肠大约需要支付5元左右的手续费。今年我想尝试一下自制香肠的乐趣。为此，我准备了猪肉，并从网上购买了必要的肠衣以及专用灌肠工具，只待一切就绪就可以开始我的第一次尝试了。然而，当真正着手进行时却发现了一个难题：这么多肉应该如何调味呢？平时烹饪所需的量远少于说完了。
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