猪脚怎么炒好吃广东_猪脚怎么炒好吃不腻

我去吃了一碗猪脚饭,才知道:为何猪脚饭很难走出广东?我最近回了一趟广东深圳出差,要说深圳的美食,猪脚饭那是扛把子一样的存在,在深圳的大街小巷里,到处都是猪脚饭的身影。我已经五六年没有去过猪脚饭了,来到深圳第一顿饭自然是要去吃一下广东正宗的隆江猪脚饭,然而,当我满怀期待地走进店内,品尝了那碗猪脚饭后,却不禁感到大失是什么。

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猪脚怎样炒最好吃啊

吃碗猪脚饭,揭秘经典美食难走出广东的原因!点了那碗猪脚饭时,我的期待一下子就跌入了谷底。味道,完全不一样。感觉就像是曾经爱的某个东西,突然变了模样,怎么吃都不对劲。坐在那里,我忽然明白了,原来猪脚饭之所以很难走出广东,背后是有原因的。以前吃猪脚饭时,那种猪脚肉的分量和口感真的是令人无法忘怀。肉质鲜嫩,肥等会说。

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猪脚广东正宗做法

白切:广东人餐桌上的“素颜美人”在广东的宴席上,总有一道菜,不用浓油赤酱,不借繁复调味,往白瓷盘里一摆,自带清贵气——那就是白切。无论是白切鸡、白切鸭,还是白切猪手,都像位“素颜美人”,凭着本味的鲜甜,在粤菜江湖里占着不可动摇的位置。广东人对白切的偏爱,藏在日常的烟火里。早茶桌上,一碟白切鸡配姜是什么。

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