在家怎么炸薯条酥脆好吃
炸薯条想酥脆不回软?这2个关键步骤,年轻人必知!谁懂啊!自己在家炸薯条,要么软塌塌,要么炸焦了,跟快餐店的酥脆完全没法比。其实,只要多做2个关键步骤,你也能轻松炸出酥脆不回软的薯条,年轻人可一定要知道! 第一个关键步骤:给切好的薯条来个“冷水澡”,再安排个“热水浴”。你把土豆切成粗细均匀的条之后,先放到冷水中浸泡个后面会介绍。
炸薯条总失败?多做2步,轻松get金黄酥脆薯条,快码住!家人们,是不是每次炸薯条都炸得软塌塌、黑黢黢,根本没有外面卖的那种金黄酥脆?别愁啦,其实只要多做2步,你也能轻松get金黄酥脆的薯条,这波操作直接封神! 第一步,给切好的薯条来个“冷水澡”。你把土豆切成粗细均匀的条之后,直接扔到冷水里泡上一段时间。这就好比给薯条做了个小发猫。
∪▽∪
炸薯条直接下锅就废?学会这2招,酥脆不回软,赶紧收藏!家人们,是不是每次自己在家炸薯条,直接下锅后,炸出来的薯条软塌塌的,一点都不酥脆,和外面卖的好吃的薯条比起来,简直是天差地别,这波操作直接“芭比Q”了! 为啥直接下锅炸的薯条会失败呢?其实啊,土豆里含有大量的淀粉,直接炸的话,这些淀粉会让薯条表面变得黏糊糊的,热量也没办是什么。
炸薯条总回软?多做这2步,金黄酥脆不回软,必看!再把薯条放进去复炸1 - 2分钟。这复炸就是给薯条来个“二次加工”,让它的表面迅速脱水,形成一层酥脆的外壳,这样炸出来的薯条就像穿了一层铠甲,想回软都难! 怎么样,就多做这两步,你就能轻松炸出金黄酥脆不回软的薯条啦!以后再也不用为薯条回软的问题发愁,在家就能享受和快餐店说完了。
⊙﹏⊙‖∣°
炸薯条直接下锅VS多做2步,哪种更酥脆?答案在这!这一步就像是给薯条做了个“冷冻魔法”。经过这两步之后再下锅炸,你会发现,炸出来的薯条那叫一个金黄透亮,外皮超级酥脆,一口咬下去“咔嚓”作响,内里却是绵软香甜的,这口感,简直绝了,这波操作直接封神! 总结来说,炸薯条直接下锅容易翻车,而多做2步能让你轻松炸出酥脆好吃的薯后面会介绍。
?▽?
炸薯条别直接下锅!多做2步,金黄酥脆还不易回软相信很多人都想在家炸薯条,甚至是尝试过,却总是做不出来那种酥脆可口的口感,要么就是刚炸好还行,稍微放一下就软了,一点也不好吃,宁可去买,也不愿再做了。那么,到底怎么做呢?炸薯条时,记住不要直接下锅炸!入锅前我们多加2步,薯条出锅金黄酥脆,不易回软!下面就来分享一下具体做等我继续说。
ゃōゃ
炸薯条别焯水直炸!教你做法,金黄酥脆不回软超好吃薯条一直是很受欢迎的美食,大人孩子都爱吃,不过从外面买的比较贵,还份量少,花钱不说,一次还吃不好,太不划算了,所以想吃薯条了不如在家做,买上两三个大土豆,顶多花两三块钱,就可以做一大盘薯条,吃得过瘾。说到炸薯条,想要好吃,一要酥脆,二要不易回软,到底怎么做呢?焯水必不可少小发猫。
╯△╰
必看!炸薯条总是不酥脆?3个技巧让你秒变厨房小能手家人们谁懂啊!本想做份炸薯条解解馋,结果出锅的薯条软塌塌的,一点酥脆感都没有,完全没有外面餐厅那味,简直是大型“翻车”现场! 你是不是也经常遇到这种情况,满心期待却被不酥脆的炸薯条狠狠“创飞”?到底怎样才能让炸薯条变得酥脆可口呢?别着急,接下来就给你分享3个实用技小发猫。
╯▂╰
炸薯条不酥脆还油腻?掌握这些诀窍轻松搞定!周末,我邀请闺蜜小美来我家聚会,决定一起动手制作美味的炸薯条。当我把刚出锅的一盘薯条放到餐桌上时,带着几分失落地说:“小美,你尝尝看,我的薯条怎么炸得软趴趴、油乎乎的,和外面快餐店那种酥脆的感觉完全不一样。”小美尝了一根后皱起了眉头:“确实有些不对劲呢。可能是等会说。
家常炸薯条秘籍!多2步,金黄酥脆超诱人虽然很多超市都出售冷冻薯条,只需回家后简单加热即可食用,但自制的薯条不仅口感更佳,而且更加酥脆。那么,如何正确制作炸薯条呢?难道仅后面会介绍。 你也能做出比外面买来更好吃的炸薯条。特别是在节日聚会时,为小朋友们准备一盘这样的小吃,绝对能够让他们开心不已。【炸薯条教程】所后面会介绍。
原创文章,作者:天源文化企业宣传片拍摄,如若转载,请注明出处:https://nicevideo.net/3m7v6bed.html