空气炸锅做面包为什么硬得像饼
必看!空气炸锅换思路天天用,网友这些技巧快码住家人们，是不是感觉空气炸锅买回家没多久就吃灰了？其实只要换个思路，空气炸锅能天天派上大用场！网友们的这些使用技巧，简直是空气炸锅的“救星”，快码住！ 首先，空气炸锅做早餐简直绝了。你早上是不是经常没时间做早饭，只能随便买个包子或者面包对付，关键还不健康。但有了空气说完了。
自己在家做面包,材料巨简单,方法对了比买的好吃!#冬日生活打卡季# 发现了一款空气炸锅就能做的面包，自己在家做面包就是如此简单。喜欢吃面包的朋友千万不要错过了，虽然家常工具很少，但是不妨碍自制，只要方法对了，不会难吃到哪里去。做面包跟包子馒头不一样，它需要大水量才柔软，所以水多点，面团烂点没关系。下面分享详细的好了吧！
面包储存指南有没有想过为啥要冷冻、吃的时候又为啥用空气炸锅/烤箱热一下这些陈年旧包又能获得新生？ 为啥手做店都强调面包一定要冷冻？ 这当然是为等会说。 这种结构变化导致面包质地变硬、口感干涩。p.s.冷藏温度(4℃)恰好是淀粉回生速度最快的温度区间；如果面包进了冷藏别再怪它不好吃了~ 冷等会说。
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