家庭自制卤味配方大全

卤味秘籍大公开!一汁百味,厨房小白秒变大厨的“万能卤水”配方不妨尝试在家自制卤味来满足你的味蕾。卤味种类繁多,如卤鹌鹑蛋、卤鸡蛋、卤藕片、卤豆干、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭脖、卤鸡腿等,无论是作为休闲小吃还是佐餐下酒,都是极佳的选择。那么,如何才能轻松制作出美味的卤味呢?其实,掌握一款优秀的卤汁配方是关键!接下来,就为大家分好了吧!

在家轻松做卤菜,这3种配方一学就会!社交平台上掀起了一股“宅家自制美食”的热潮,不少人纷纷晒出自己在家鼓捣的各种美味佳肴。其中,卤菜更是备受青睐,毕竟谁不想在家就能后面会介绍。 有些配方里给出的香料用量那可是精确到克的,比如新起20斤卤水的香料用量,八角20克,桂皮15克等等,这是适合家庭自己做卤味的量,商用的话后面会介绍。

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自制鸭脖教程,3种口味任你选,快试试!今天咱就来聊聊自制鸭脖教程,而且是3种口味任你选哦,快跟着试试吧! 一:不辣型卤味鸭脖可不简单就是“不辣”而已你以为不辣型卤味鸭脖就是平平无奇没啥讲究?那可就大错特错啦!这可不只是把鸭脖往水里加点料煮熟那么轻松的事儿。首先,它的料包配方那可复杂着呢。此款卤水香好了吧!

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