在家做面条怎么才能不爱断
煮面条加勺盐就不粘!水里的分子到底在 “搞啥小动作”?太管用了吧昨天晚上煮挂面，又忘了加盐，结果捞出来的时候筷子一挑就成坨了，气得我差点把碗撂了。后来突然想起我姥姥以前跟我说的，煮面水开了先撒点盐，面条就不会粘。今天中午特意试了下，你猜怎么着？捞出来根根都分开，拌酱吃的时候别提多爽了！其实之前我也不信这法子，总觉得不就是加点盐是什么。
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意面vs面条,杜兰小麦是核心!牢记9点在家做好吃意面才能更好地理解为什么意面适合搭配特定的酱料(比如番茄牛肉酱),以及如何做出地道的意面。ߍ� 一、意面vs. 普通面条：核心区别1. 主要原小发猫。 这是让酱汁完美包裹面条的秘诀。9. 现磨帕玛森奶酪： 咸香浓郁，是完美的收尾。学会这个方法，你就能在家做出不输餐厅的浓郁美味的番茄牛小发猫。
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面条不寡淡,搭配小菜一周不重样,好吃到飞起!家人们，面条是早餐必不可少的面食，每天吃同一款面条也会腻味，总想着给面条换点新花样。寡淡的白面条哪有灵魂？不如试试搭点小菜——云吞面里卧两个胖乎乎的云吞，咬开全是鲜汁；白菜面煮得烂乎，菜香混着面香暖到胃里；肉沫面得让肉末裹满每根面条，酱香直往鼻尖钻；番茄鸡蛋面更不等会说。
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