面包制作教程及配方商业版_面包制作教程及配方简单好做
必看!毛毛虫面包这样做,蓬松柔软超好吃,配方技巧全分享家人们谁懂啊！外面卖的毛毛虫面包价格贵不说，还不知道加了啥，自己在家做，健康又美味。今天我就把毛毛虫面包的制作配方和技巧全部分享给你，保准你一学就会。首先来说说制作毛毛虫面包的材料选择技巧。面粉是面包的基础，你得选高筋面粉，它就像是面包的“钢筋骨架”，能让面包小发猫。
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家庭版枣泥豆沙卷:轻松打造甜蜜滋味1、和面我使用了一个在“下厨房”上学到的面包配方，觉得非常好用，就一直采用这个配方来和面。提示： ——如果制作豆沙卷，没有高筋面粉的情况下普通面粉也是可以的。——这个配方的量比较大，适合做两个大面包，家里制作时可以减半使用。这是我前几天使用这个配方制作的面包后面会介绍。
家庭版枣泥豆沙卷,轻松做出甜蜜滋味!1、和面我使用的是在“下厨房”学到的面包配方来和面，这个配方很好用，所以我一直在使用。提示： ——如果制作豆沙卷，没有高筋面粉也可以使用普通面粉。——该配方量较大，家庭制作时可以减半，这是两个大面包的用量。这是我前几天用这个配方制作的面包↓ 2、卷面团和好后，放小发猫。
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