怎样做包子馒头才能蓬松好吃
发面别只加酵母!多加“2样”,20分钟发满盆说起面食，发面食物最受欢迎，蓬松柔软，也好消化，像包子、馒头、花卷、发面千层饼等等，我们都经常吃，大人孩子都喜欢。不过，在家做发面食物，最难的是发面，总是要等很久才能发好，即使是夏天，也需要一定的时间，更别说其它天冷的季节。有什么方法可以快速发面？发面时，记住不要只加还有呢？
必看!蒸包子馒头总是失败?3个技巧让你轻松搞定家人们谁懂啊！满心欢喜地准备蒸包子馒头，结果不是蒸出来像石头一样硬邦邦，就是表面坑坑洼洼，颜值和口感双双“扑街”。这是不是你蒸包子馒头时经常遇到的失败场景？ 咱就是说，到底怎样才能成功蒸出又软又白、蓬松喧乎的包子馒头呢？别着急，接下来我就给你分享3个实用技巧，让你后面会介绍。
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蒸包子馒头总失败?学会这2点,轻松逆袭成面点高手!这种蒸包子馒头失败的现象，相信很多人都遇到过。看着别人蒸出来的包子馒头蓬松柔软，自己的却惨不忍睹，心里别提多郁闷了。那到底为啥会还有呢？ 这样包子馒头就不会塌陷回缩啦。这波操作直接封神，保证你蒸出的包子馒头又白又软，超级好吃。有了这两个小妙招，以后蒸包子馒头再也不怕还有呢？
废旧保温杯留着真有用?快来看看这些意想不到的实用技巧!做馒头、包子。你把和好的面放进废旧保温杯里，这就相当于给面团创造了一个温暖的“小窝”，发酵速度直接加快，做出来的面食又软又蓬松，这后面会介绍。 再也不会丢三落四啦。怎么样，听我这么一说，你是不是觉得废旧保温杯真的家家都用得上？以后可别再随便把它扔了，好好利用起来，这波绝对不后面会介绍。
家里有酵母粉的注意!我刚知道的重要事儿,快叮嘱家人就可以让面团变得蓬松又暄软。然而，不知道从什么时候起，就有了酵母吃多不健康的说法，像我婆婆，每次做包子馒头时就只放一点点，说酵母吃多好了吧！ 很多朋友为了使面团发酵得更快更蓬松，还会放很多。然而，过多的酵母却会让面团有酒味，甚至还会发酸，一点都不好吃了。所以，我们应该严格按好了吧！
感谢山东朋友的分享,糯叽叽的,脾胃养得好舒服南瓜大黄米馒头卷。我是个地道的南方人，却特别喜欢吃面食。尤其是包子馒头发面饼这些蓬松的美食。上个月去一位山东的朋友家做客，她正在给孩子做大黄米馒头，邀请我品尝一个。我还是头一回见这样的馒头，碳水包碳水，外面蓬松暄软，里面糯叽叽的馅料，超好吃的。大黄米，也被称后面会介绍。
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感谢山东朋友的推荐!糯叽叽的食物,让脾胃倍感舒适今日分享一款美食食谱——南瓜大黄米馒头卷，带你体验不一样的面点乐趣。身为一个南方人，我对面食的热爱却丝毫不亚于北方朋友。尤其是各种蓬松美味的包子、馒头和发面饼，总能勾起我的食欲。上个月有幸拜访了一位山东的朋友，恰逢她为孩子准备大黄米馒头，热情地邀请我一同品后面会介绍。
发酵失败VS成功,关键区别在哪?速看!做酵素肥，满心以为能收获满满，结果却发现发酵物还在那漂着，压根没成功；又或者新手小白在家蒸包子馒头，瞅着别人发的面又暄软又蓬松，自己等我继续说。 这样酵母活性才能提升300%,实验室都有数据证明的哦。要是用开水，得嘞，酵母直接就被烫死了；用冷水呢，又会延缓发酵。而且在发酵过程中，酵等我继续说。
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冬天,气温低发面难?学会这1招,别管天气多冷,半个小时就发好冬天，气温低发面难？学会这1招，别管天气多冷，半个小时就发好冬天，各种包子、馒头、花卷，我都喜欢自己在家做，与其大冷天的出门买，还不如花等我继续说。 面团蓬松有蜂窝。冬天喜欢吃面食的，喜欢自己在家做的，记得来看看，轻松发面无烦恼。【发面蒸馒头】用到：面粉500g、酵母粉3g、白糖1勺、..
山东朋友分享:糯叽叽美食,养脾胃又美味!今天要和大家分享的是一道美味的食谱——南瓜大黄米馒头卷。作为一个地道的南方人，我却对面食有着特别的喜爱，尤其是那些蓬松可口的包子、馒头以及发面饼等美食。上个月有幸拜访了一位来自山东的朋友家，当时她正为孩子们准备大黄米馒头，并热情地邀请我品尝了一个。这是我是什么。
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