什么调料放多了会发苦怎么补救
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为啥酸辣粉总做不好?3个关键原因及解决办法,码住!就是调料配比不对。很多人做酸辣粉时，就是凭感觉放调料，盐多了咸得发苦，醋少了不够酸，这味道能好才怪呢。其实调料的配比就像是游戏里的技能加点，加错了就没法“通关”。解决办法来啦！正宗酸辣粉的调料，盐、糖、醋、辣椒油等都有一个相对合适的比例。一般来说，盐和糖大概1:后面会介绍。
为啥别人做的酱汁红烧鱼超好吃,你却总翻车?快来学!调料比例不对可是个“大坑”。很多人在调酱汁的时候，完全凭感觉，酱油放多了，鱼会咸得发苦；糖放少了，又缺少那股提鲜的甜味。而且，各种调后面会介绍。 那咱就来看看怎么解决这些问题，做出好吃的酱汁红烧鱼。第一步，处理鱼。把鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，注意刀距要均匀，深度适中。然后面会介绍。
家常辣白菜到底咋做才好吃?快来看看这几个关键技巧!家人们谁懂啊！自己做的家常辣白菜，味道总是差那么点意思，和饭店里的比起来，简直是天壤之别。每次满怀期待地做出来，结果却难以下咽，是不是超崩溃？ 其实啊，做辣白菜不好吃，可能存在不少原因。首先调料比例不对就是个大问题。你想想，盐放多了，辣白菜就会咸得发苦；辣椒放少了，又少说完了。
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