在家咋把黄瓜腌软
腌黄瓜不用盐杀水?一招让黄瓜清脆爽口又入味,必看!宝子们，夏天到了，是不是总想着整点清爽小菜配饭？腌黄瓜那绝对是餐桌上的常客。你是不是经常在家自己腌制黄瓜，用盐杀水后，黄瓜口感变得软塌塌的，完全没有了爽脆的感觉，一点都不入味，吃起来那叫一个难受，简直是“灾难现场”！ 那问题来了，不用盐杀水，到底咋做才能让黄瓜变得清脆说完了。
二十多年的独家腌黄瓜秘籍,开胃下饭必备!附赠万能酱汁配方我特别爱吃奶奶做的腌黄瓜。作为九零后的一员，那时候能有这样的小菜搭配着吃饭，对我来说就像现在能吃到大鱼大肉一样满足。这么多年过去了，这道黄瓜咸菜的做法依旧没有改变，我也早已学会了它。以前没有手机时，我就把步骤记在了小本子上。最近在家尝试腌制了几斤，发现只需要等会说。
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吃了二十多年的腌黄瓜配方!除了开胃就是下饭了(附万能酱汁)黄瓜咸菜的配方还是没变过，我也早都学会了，那时候没手机我都是抄在了小本本上，前几天自己在家又腌了十几斤，放一个晚上就能吃了！ 嘴里没等会说。 五斤黄瓜加入四两食用盐，用手抓拌均匀，用盆底压住，盖住一个大石头，腌两个小时，腌出来的水倒掉不要，黄瓜用手掰一下，不断变软就行了，用手使等会说。
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