家常做法牛舌_家常做法小鸡炖蘑菇
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美食推荐:仔油姜爆炒雪花牛舌、甜辣酱牛肉、柴火烧黄鳝制作方法仔油姜爆炒雪花牛舌特点: 软嫩爽滑,清脆爽口,鲜咸微辣,锅气十足。制作流程: 1澳洲雪花牛舌(此部位有白色油脂,口感细嫩)300克,洗干净切片,加盐3克,味精2克,生抽少许,抓拌均匀腌10分钟。2、香芹切段50克,仔油姜片70克,太椒圈20克,生抽少许,鸡粉3克,糖少许,老抽2克,味精5克。走菜小发猫。
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美食推荐:干锅鸡、松露酱烧牛舌、乌江豆腐鱼火锅制作方法松露酱烧牛舌食材: 牛舌、小土豆、迷迭香、松露酱、土豆、西芹、番茄、洋葱、高汤、面捞。做法: 1、牛舌刮去舌苔,煮熟切成方块,加入红酒、黑胡椒、蔬菜煲制软嫩,加小土豆放入橄榄油、盐、迷迭香烤熟垫底。2、松露酱:黄油炒香,西芹、土豆、番茄、洋葱下入高汤煮透后用搅拌小发猫。
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夏天必备凉拌菜,清爽开胃好吃到爆!1、凉拌牛舌做法: 1、牛舌洗净,加水漫过食材,放一勺盐,花椒,香叶,八角,干辣椒滚水煮半小时分钟,关火泡十分钟,捞出切片备用; 2、姜蒜小米辣,小葱香菜切碎,洋葱切块备用; 3、佐料中放入一勺酱油,一勺蚝油,一勺白糖,一勺白醋,半勺陈醋,半勺青花椒油调成料汁; 4、将料汁和牛舌充分拌匀好了吧!
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长沙湘菜创意新境界:胡萝卜草堂,惊喜连连的美味探索长沙湘菜的惊喜,创意无限的胡萝卜草堂·创意湘菜。员外养生大煲:这道菜听小姐姐介绍说是得过金奖的。菌香时蔬吊锅饭:也非常受欢迎,米饭与菌菇的鲜美相得益。澳洲牛舌:澳洲牛舌搭配花椒青椒做法很有创意。椒香深水大白刁:色香味俱全,一看就食欲大开,肉白细嫩,味道鲜美,清新是什么。
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