面包变脆小妙招教程
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为啥我做的豆沙小面包不松软?3个妙招帮你解决!面包就缺乏弹性,也会导致不松软。这就像给面团做按摩,没按到位,面团就“不爽”,做出来的面包质量也就不行。别担心,下面这3个妙招能帮你解决豆沙小面包不松软的问题,这波操作直接封神!第一,选对面粉。做面包最好用高筋面粉,它的蛋白质含量高,能形成更多的面筋,让面包更有弹性小发猫。
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馒头蒸不好很焦虑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头!结果蒸出来却成了“黑面包公”,又硬又瘪,瞬间好心情全无,焦虑感直接拉满?咱就说,蒸馒头这事咋就这么难呢!你瞧那网上的教程一套套的,自己小发猫。 今天我就给你分享一个小妙招,加2样小料,保证让你的馒头脱胎换骨。这第一样小料就是白糖。白糖可不仅仅是用来增加甜味的,它还是酵母的小发猫。
90%的人不知!吃早餐饿得更快,3个妙招帮你稳住!你是不是早餐吃得饱饱的,结果不到中午就饿得咕咕叫?很多人都有这个困扰,觉得吃了早餐反而饿得更快,其实这是个很多人都不知道怎么解决的难题。不过别慌,我这有3个妙招,能帮你稳稳地扛到午饭时间! 妙招一:选对碳水化合物你平常早餐是不是经常吃白面包、白粥这类精制碳水?它还有呢?
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