自己在家种豆芽根部可以吃吗
网友强推:凉拌豆芽的绝妙口感超乎预期!我将和大家分享这道简单却美味的凉拌豆芽做法！保证让你多吃两碗饭！ 01 食材准备01 准备食材新鲜豆芽、大蒜、生姜、干辣椒、小葱、生抽、陈醋、白糖02 制作步骤1. 将豆芽洗净，去掉豆皮和根部，这样可以让豆芽更加干净、口感更好。2. 锅中加入适量清水，大火烧开后放入豆芽，焯后面会介绍。
大厨教你做素炒黄豆芽,不老不柴没有豆腥味,做法简单超好吃材料：黄豆芽300克、姜、红尖椒、油、生抽、盐做法：买回来的黄豆芽，先好好洗几遍。尤其是根部，泥沙最爱藏那儿。洗不干净，一口咬下去全是沙子，再好的手艺也算废了。洗豆芽的时候，顺便把姜切了吧，切成末。红尖椒看你自己能吃辣不，切成条。姜末尽量切细点儿，这样炒的时候容易出是什么。
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农村生活家常菜,炒黄豆芽说说炒黄豆芽的步骤！ 1. 我今天买的黄豆芽，有点粘老点，根部有点发绿了，把它投一遍。2. 切点五花肉，把五花肉切成丁，都放成丁，这样炒豆芽的时候豆芽易烂。3. 切点大蒜，切成片，再切点洋葱，切成段，装入盘中备用。4. 再切点绿椒，片成片，把辣椒籽去掉，这个是辣辣椒，切成条，放入盘中备用后面会介绍。
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