最简单的家庭自制蒸馒头做法
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剩米糊别扔!揉面蒸馒头,小巧可爱又营养【米糊小馒头】【配料表】自制米糊180g、酵母粉3g、面粉350g; 做法：1、米糊放到小盆里，加入酵母粉搅拌均匀； 2、面粉也倒入小盆里，搅拌均匀。这里需要注意一下，由于米糊的浓度不一样，米糊和面粉的比例会有少许调整。3、揉成一个光滑柔软的面团，放回小盆里，盖上盖子，发酵至还有呢？
别再买酵母粉了!在家自制能用一年,简单省钱又好用今天就把酵母粉的做法分享给大家，只要你按步骤操作，付出一点时间和等待，新手也能一次成功！ 我放入盆中的这块面是上次蒸馒头剩下来的面，小发猫。 下面看看我们自制的酵母粉效果怎么样，碗中我放入了两勺的酵母粉，用一点温水把酵母粉化开，然后倒入面粉搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，将面小发猫。
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老面头十年不用买,五毛成本自制酵母,发不起来算我输前两天蒸馒头老是发不起来，翻到以前妈妈发面的视频。她总说要用老面头，我就上早餐店买了块面团回来，结果真的能一直用。昨天刚做了新一批酵母，分享下具体做法。其实很简单，就是得耐心等发酵，别看步骤麻烦其实挺快的。先把买回来的老面头掰碎泡温水里。大概用一碗水就够，把小发猫。
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