家常做法猪蹄_家常做鱼方法
古书记载烤猪蹄做法,6步做焦香软糯,过年吃有讲究说起烤猪蹄，这东西可不是近些年才火起来的新鲜玩意儿。往前数几百年，《齐民要术》里就记载过“炙豚”的做法，虽然那会儿更多是整只烤，但猪蹄作为其中精华，早就被咱们的老祖宗盯上了。记得小时候，每到赶集日子，村口老李头的烤猪蹄摊是必去的。铁皮炉子冒着滚滚热气，猪蹄在炭还有呢？
年轻人想躺平学做菜?及时雨煨猪蹄等做法速看,看完就能做今天就给你安排上及时雨煨猪蹄、麻辣翘壳、马齿苋瘦肉汤这三道硬菜的做法，让你在家也能秒变厨神。核心问题这不就来了嘛，好多小伙伴都在挠头，这及时雨煨猪蹄、麻辣翘壳、马齿苋瘦肉汤到底咋做呢？别急，下面我就把具体做法一股脑儿全告诉你。先来说说及时雨煨猪蹄。这道菜小发猫。
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必看!烤猪蹄这么做,外焦里嫩,学会再也不用出去买!家人们谁懂啊！周末宅家里追剧，就想吃点香的喝口小酒，烤猪蹄那绝对是“梦中情菜”。可外面买的烤猪蹄，要么贵得离谱，要么口味一般，吃着根本不过瘾。这时候，你是不是特想自己在家做出外焦里嫩的烤猪蹄，过过嘴瘾呢？ 别急别急，这就给你安排上超详细的制作方法，这波操作直接封神，学是什么。
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超好吃的卤猪蹄配方,又香又嫩还解腻!猪脚相信是很多人都特别喜欢吃的一道美味食材吧，猪脚的制作方法有很多种，我们可以将其炖汤，也可以将其进行爆炒，然而在众多的制作方法当中，最受人们欢迎的就是卤猪蹄，其口感吃起来肥而不腻，越嚼越有味道，每一次想到我家楼下阿姨所卖的那卤猪蹄，总能够让我的口水直流。特别是小发猫。
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美食推荐:及时雨煨猪蹄、麻辣翘壳、马齿苋瘦肉汤做法及时雨煨猪蹄制法： 1、把猪前蹄治净，斩成大块，放入加有姜片、葱段、料酒和红曲米的清水锅，煮至上色时捞出来，沥水后放入六成热的油锅，炸至表面棕红色待用。2、白芸豆用热水泡涨后，放高压锅里压熟待用。把四季豆择洗干净，放入加有油和盐的开水锅里煮熟，捞出来放入烧烫的石锅小发猫。
卤菜店老师傅揭秘:卤猪蹄多加“这一步”,入味又筋道卤猪蹄是我一直爱吃的卤味，从小我就爱吃卤猪蹄，据我老爸所说，楼下那家卤菜店已经做了30年了，他们家的卤猪蹄是最美味的，过去的时候，还摆过摊卖过卤味，凡是买过的，都会夸赞他们家做的卤猪蹄好吃，爸妈经常给我买的吃。他们家做卤猪蹄特别入味，除了独特的酱汁之外，做法也是非常有说完了。
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烤猪蹄新吃法,焦香酥脆一口就解馋!河南香脆烤猪蹄是一道让人回味无穷的家常美味，外皮焦香酥脆，内里软糯弹牙，浓郁的香气总能勾起人的食欲。这道菜看似复杂，其实做法并不难，只要掌握几个关键步骤，在家也能轻松做出地道的风味。烤猪蹄的魅力在于它独特的口感，经过烤制后，猪蹄的油脂被逼出，表皮变得金黄酥脆，而内是什么。
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!一、红烧猪蹄。食材：猪前腿，葱姜，八角，香叶，桂皮，鹌鹑蛋步骤：1,猪蹄泡水30分钟，再冷水下锅，放葱姜料酒焯水，大火煮开后撇去浮末,捞出冲洗干净，沥干水分2,锅里少许油，倒入冰糖，小火不断搅拌至焦糖色，放入猪蹄翻炒均匀上色3把猪蹄放入高压锅，放八角，香叶，桂皮，姜片，草果。一勺黄豆等我继续说。
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猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法煮至猪蹄上色、酥烂，(约1小时不到)最后大火收汁。玉米炖猪蹄用料干尖椒5克；猪蹄两根；玉米三根；姜6-7片；桂皮5克；八角5克；干豆鼓10克；油60克；盐2勺；鸡精半小勺；料酒10克；老抽一小勺；糖一小勺；豆瓣酱10克；小葱适量做法猪蹄去毛洗净，剁成小块玉米切成一寸长左右的段生姜去皮切片等会说。
美味南乳焖猪脚材料： 猪脚半支(切块) 姜片8片蒜头5瓣(切半) 南乳3块南乳汁1汤匙腐乳1块调味料：(Yc kok) 蚝油1汤匙糖2茶匙老抽1汤匙绍兴酒1汤匙盐适量做法：(清清私房菜) 1.猪脚冷水下锅，水煮开了继续煮5分钟至冒出血泡，捞起用清水洗净，备用2.准备一个小碗加入3汤匙清水，南乳，南乳汁和腐乳，等会说。
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