猪脚怎么煮最好吃不腥
超好吃卤猪蹄配方,真能又香又嫩还解腻?快来一探究竟!家人们谁懂啊！好吃的卤猪蹄又香又嫩还解腻，不好吃的卤猪蹄又柴又腥，一口都难以下咽。今天就给大家分享一个超好吃的卤猪蹄配方，先来看看还有呢？ 结果煮出来的猪蹄又硬又咸，腥味还重，根本没法吃，最后只能倒掉。小张还委屈地说：“我做的卤猪蹄怎么就这么难吃呢？”其实就是因为他没有还有呢？
超好吃卤猪蹄配方大揭秘!又香又嫩还解腻,7天学会成厨霸!配方食材盘点要做出好吃的卤猪蹄，食材可不能马虎。你需要准备：猪蹄4个，这可是主角；大葱2根，姜1块，它们能去腥增香；干辣椒5个，八角3个，桂皮好了吧！ 大火煮开后转小火慢炖1个半小时到2个小时，直到猪蹄软烂入味。时间到了，这波“卤猪蹄养成记”就大功告成啦！ 让卤猪蹄更美味的技巧盘点想好了吧！
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炖猪蹄不香?加1料,软烂入味还没腥味,做法快码住!想要猪蹄好吃，去腥很关键，毕竟猪生前一直在脏脏的环境中。说到去腥，只会给猪蹄焯水可不够，还要掌握一些窍门，这样才能做出香喷喷的猪蹄。.. 煮出浮沫。然后去除浮沫，捞出猪蹄，沥干水分。把香料准备好，八角一两颗，桂皮一小段，香叶两三片，白芷一小片，这几样香料和猪蹄一起炖会很香还有呢？
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炖猪蹄别只会焯水!牢记5点窍门,猪蹄软烂鲜香无腥味想要炖出的猪蹄好吃，去腥是关键！由于猪蹄长期处于腥臭环境中，如果烹饪时处理不当，即便炖得再久也难以让人喜爱。说到炖猪蹄，很多人习惯将猪蹄焯水后直接加水炖煮，结果成品往往带有不良气味。那么，如何才能炖出美味的猪蹄呢？炖猪蹄时，别只会焯水，牢记以下5点窍门，让猪蹄软烂鲜是什么。
第800章绝望,相当的绝望谢安端着一大盘的猪手出来，新年才过去，江州的庞老板就送来了一些猪手，庞胖子是做蔬菜生意的去年没少赚，过完了年特意来拜访谢安。猪手！ 做起来比较麻烦，好吃的更加麻烦，主要是毛多不干净需要大火料去腥，有点上不了台面，不过却是家常美味。江州的大饭店基本不提供，不过谢安不还有呢？
我爱我婆婆,国庆在家,变着法给我们做好吃的,厨艺真的太厉害了一、蒜香黄焖猪蹄。准备食材：猪蹄。调料：干辣椒，八角，香叶，冰糖，桂皮，花椒，姜，盐，生抽，老抽，蒜末，小米辣，啤酒，青辣椒，白芝麻。制作步骤如下： 1,猪蹄买回来剁成小块，冷水下锅，加料酒焯水去腥，煮开煮五分钟，捞出洗净表面浮沫，放入高压锅里。2,加干辣椒，八角，香叶，冰糖，桂皮，花椒，姜，再好了吧！
家宴必备!八道好看好吃又健康的家常菜一、红烧猪蹄准备食材：猪蹄，姜片，干辣椒，小米辣，蒜末，八角，香叶，冰糖。做法步骤： 1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，清洗干净浮沫，沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入猪蹄翻炒均匀上是什么。
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