猪脚怎么焖才上色
酱椒猪脚、生炒河蚌、鲜豆皮焖荷包蛋加入猪脚翻炒上色。3. 放入姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味。4. 加入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒均匀。5. 加入适量清水，没过猪脚，大火烧开后转小火焖煮约1 个小时，至猪脚软烂。6. 将煮好的猪脚捞出，放入碗中。7. 在猪脚上铺上适量的酱椒。8. 放入蒸锅中，蒸15 - 20 分钟，让酱好了吧！
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!猪蹄翻炒上色，放八角香叶、姜蒜，加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺老抽，翻炒上色，加水煮开3、放黄豆焖煮1个半小时，加盐鸡精调味，熟透出锅～ 三、红烧猪蹄！软软糯糯！入口即化！ 食材准备：猪蹄2只、冰糖50g、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、八角2个、桂皮1块、香叶2片、姜片4片小发猫。
这几个养筋骨菜,65岁老妈经常吃,爬山比我还快油菜炒鸡蛋做法：鸡蛋炒熟备用，油热炒香蒜末，倒入青菜超软，放鸡蛋，加一勺生抽，半勺蚝油翻炒均匀即可~ 黄豆焖猪蹄做法：红豆花生提前浸泡，猪蹄冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，热锅冷油炒出糖色，倒入猪蹄翻炒上色，放姜片和腐乳翻炒均匀~ 放八角，干辣椒，加两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油等会说。
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