在家制作豆豉酱的教程
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蒜蓉豆豉酱秘方来袭!蒜香浓郁,简单易学蒜蓉娃娃菜：酱料拌入娃娃菜，酸爽开胃。五、保存与使用建议保存方法：低于20℃密封冷藏，保质期8天。使用提示：直接用于拌菜、蒸制或炒制，加热时间不宜过长，以免蒜香流失。通过以上配方，蒜蓉豆豉酱的蒜香与豆豉发酵风味完美融合，适合家庭与餐厅复刻。掌握香料克数与制作技巧，小发猫。
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香辣拌粉:米粉豆豉老干妈,工作日的美味速成秘诀!香辣拌粉，绝对是美味至极！对于热爱吃粉的朋友来说，这道菜绝对值得一试。它不仅味道鲜美，而且制作迅速，非常适合忙碌的工作日。所需食材包括：米粉、豆豉酱和老干妈香辣菜。制作步骤如下： 1. 调制拌酱：首先准备一个碗，在碗中加入辣椒粉、白芝麻以及葱蒜。接着，淋上热油以激发出等会说。
精致红油菜式豆豉碎65克，洋葱8克，色拉油20克，菜籽油30克，鸡汤30克，香油9克，白糖3克，鸡粉2克。调料：豆豉酱40克，蒜泥10克，油辣子15克，香醋2克，酱油3克，鸡汤20克，红油15克，芝麻8克。制作流程： 1.热锅，下入色拉油、菜籽油，下入豆豉碎、洋葱、姜米、豆瓣炒香，调入糖、鸡粉，加入鸡汤，炒匀后盛出即是什么。
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