如何做面团是光滑的
土豆丝锅贴酥脆可口,开启元气满满的一天!普通中筋面粉加温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发半小时，这时间刚好用来准备馅料。黄心土豆去皮擦成细丝，讲究的人家会过两遍清水淘去淀粉，这样炒出来的馅料更清爽。热锅凉油下蒜末爆香，土豆丝倒进去快速翻炒，撒点盐和胡椒粉调味，临出锅前撒把青椒丝添色。要是家里有腊肉，切几后面会介绍。
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还在费劲揉面做油条?这个直接刀切的方法,蓬松柔软不香吗?家人们谁懂啊！以前我每次想做油条，一想到揉面那麻烦劲儿，头都大了。传统揉面做油条，你得先把面粉、酵母、水这些按比例混合，然后开始漫长的揉面过程。揉面可太考验体力了，要不停地揉啊揉，揉到面团光滑有韧性，有时候揉得我胳膊都酸了，面团还不一定达标。好不容易揉好了，还得醒是什么。
新手必学!简单易上手的饼做法!很多人觉得和面团就得把它揉得无比光滑，使劲儿揉才好。嘿，这可不一定哦！就拿家常饼来说吧，先倒上500克普通面粉，再加入350克温水，边倒边后面会介绍。 要是这时候还非要使劲儿揉搓面团，那好不容易发起来的面团可能就被你弄“瘪”了，那还咋做出松软的发面饼呢？ 所以说呀，和面团的时候可别后面会介绍。
年轻人躺平在家,用电饭锅做面包,真能实现面包自由?揉成光滑的面团。然后让面团发酵，等面团膨胀到两倍大的时候，再给它整形，放进刷了油的电饭锅，按下煮饭键。这一通操作下来，等电饭锅跳闸，打开锅盖，一阵面包的香气扑鼻而来，一个金黄蓬松的面包就新鲜出炉了。他美滋滋地吃着自己做的面包，还说以后再也不用去面包店花钱买面包了是什么。
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学会这千层饼做法,给家人露一手,还怕不被夸?咋样。别愁啦，今天我就教你一招，学会这千层饼做法，给家人露一手，这波操作直接封神，还怕不被夸？ 首先咱来准备材料，面粉、酵母、温水、盐、食用油、葱花，这些在超市都能轻松买到，妥妥的“基础款”选手。第一步，调面团。在面粉里加入酵母，再用温水和面，揉成一个光滑的面团，然后还有呢？
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想吃面包别买了,用电饭锅就能做,健康营养超松软!然后用手揉成光滑的面团。4、加入黄油继续揉，大概揉10分钟左右，揉出薄膜即可，盖上保鲜膜发酵至2倍大。5、发酵好的面团再揉一下排气，搓成长条，切成大小相等的小面团，取一个小面团擀成舌状，撒上蔓越莓碎，再卷起来。6、电饭锅刷上一层薄薄的油，摆入做好的面包胚，盖上盖子再醒后面会介绍。
别再煮汤圆啦!新做法不煮不炸,越吃越上瘾用料： 糯米粉250克，面粉50克，白糖30克，芝麻30克，温水适量做法步骤： 第一步：准备一个碗，加入糯米粉和面粉，加入适量温水搅拌第二步：最后揉成一个和成一个光滑的面团第三步：然后把面团揉成一个个和汤圆大小一样第四步：那芝麻炒香乘出备用第五步：加入油和白糖，炒出糖色，然后下入小发猫。
11款花样馒头做法大揭秘,赶紧收藏慢慢学!怎么都好看整形好的花朵馒头放入温暖处进行发酵，此馒头属一次性发酵，需要一次性发酵到位，约发酵至两倍大小发酵好后冷水上锅大火蒸20说完了。 做出来的馒头表面才是光滑的。然后白色的大面团分出来5个60g的小面团，揉圆~ 黄色的分出来6个60g的小面团，揉圆。不会揉馒头的，可以参考说完了。
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甘南安多面片:在锅里“跳舞”,藏着草原暖意清晨的甘南草原还浮着薄雾，牧民家的铜锅已经在牛粪火上咕嘟冒泡。女主人挽着袖子揉面，青稞粉和小麦粉按比例掺好，温水一泼，手掌推着面团在陶盆里转圈圈，直到揉得像草原上的鹅卵石，光滑又瓷实。这是安多面片的开场白，简单，却藏着高原人对待食物的虔诚。揪面片是最见功夫的环说完了。
南瓜开花馒头新做法,无水不刀切,香甜松软不翻车?下手揉成光滑的面团。接着把面团分成小剂子，搓成圆球，在顶部划个十字，醒发至两倍大。上锅蒸个20分钟左右，焖个5分钟再开盖。哇塞，蒸好的馒头白白胖胖，顶部像花朵一样绽放，咬一口，香甜松软，口感那叫一个绝！这颜值和口感，拿去参加美食比赛都没问题。再说说反例，有一次我着急做后面会介绍。
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