子姜怎么腌制好吃放得久
腌仔姜,用盐杀水是大错,做好这3步,脆爽入味,放一年都不坏虽然很多人会选择腌制仔姜以便在日常饮食中使用，但腌姜的味道却往往令人失望，原因何在？很多家庭在腌制姜时采用了“加盐杀水”的传统做法，但这种方式却常常导致腌姜口感变差，影响了其原有的脆爽感。其实，要想制作出优质的腌姜，成就那种爽脆酸甜的口感，保持较长的保存时间，就好了吧！
爆炒仔姜啤酒鸭的家常做法,今天这个啤酒鸭,真的超级好吃啊!爆炒仔姜啤酒鸭的家常做法今天这个啤酒鸭，真的超级好吃啊！下酒下饭都绝了不用去馆子也能吃到自己做的爆炒啦！ 做法： 1、鸭肉洗干净，切成小块放入碗里。放入生姜丝，淀粉抓伴均匀腌制一会。2、起锅烧油，油要比平时多一些，油温七成热的时候，放入鸭肉，炒干水汽！放入花椒粒，一勺豆等我继续说。
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收藏!坝坝子姜兔、味增烤鳕鱼、三鲜扒白菜,轻松搞定美食坝坝子姜兔——香香辣辣超上头你是不是总觉得外面卖的兔肉不够味，自己做又怕处理不好？别担心，这道坝坝子姜兔就能完美解决你的痛点。先把兔肉切成小块，用料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟。接着准备大量的姜片和干辣椒，这可是这道菜的灵魂所在。起锅烧油，把腌制好的兔肉放进还有呢？
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