猪脚怎么腌制才不会臭
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40分钟焖出酥烂干锅猪蹄,农村土做法香过饭店吃起来外皮更有嚼劲，有点像烧烤和干锅的结合，感兴趣的可以试试。另外，有些网红餐厅会在里面加年糕、藕片，吸饱了肉香，比猪蹄还抢手呢。你平时做猪蹄喜欢用什么做法？是红烧、卤制还是像这样做干锅？要是有什么独家秘诀，欢迎在评论区分享，大家一起交流怎么把猪蹄做得更美味！
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美食推荐:盐水猪脚等三道美食制作方法盐水猪脚材料： 主料： 猪蹄400克调料： 花椒30克，盐5克，大蒜(白皮)30克，酱油膏60克，白砂糖15克，香油15克。做法： 1、净猪脚，用开水川烫过，再以刀刮净外皮，擦干净； 2、起干锅，炒花椒、盐、大蒜、酱油膏、白砂糖、香油备用； 3、稍凉时抹在猪脚上腌2小时，再放入开水中煮1小时捞出； 4、..
云南一大爷刚购买的年货丢了半天,找到时新鲜猪脚已变“腊肉”来源：昆明信息港近日，在云南文山壮族苗族自治州麻栗坡县，一大爷将刚购买的4只猪脚放在摩托车后便接着去赶集。之后，一男子经过附近，发现摩托车上的猪脚就顺手将其盗走了。民警通过视频监控，成功锁定偷盗猪脚男子，找到猪脚后，已全部被腌制。次日，大爷来到城关边境派出所领取自后面会介绍。
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