怎么做鱼才嫩又好吃
黄鳝去腥绝招!掌握处理方法,鲜香滑嫩不腥不腻说到黄鳝，看起来滑溜溜的有点可怕，但它吃起来的味道真的让人忘不掉，虽说黄鳝好吃，但不少人在烹饪的时候都会发现一个问题，那就是黄鳝的土腥味很重，加上做法不正确导致肉质又老又柴，这个问题该如何解决呢！其实只要记住这个处理方法，黄鳝吃起来鲜香滑嫩不腥不腻，下面将烹饪做法小发猫。
水煮肉片不香?3个小技巧让肉嫩汤辣不塞牙水煮肉片，麻辣鲜香，端上桌那一刻，香气扑鼻，谁能不爱？可自己在家做，总觉得差点意思，肉片要么干柴，要么不入味，嚼一口还老塞牙。这可咋整？其实，做出嫩滑好吃的水煮肉片，没那么难，关键就藏在几个简单的小技巧里。今天就来聊聊，咋样把这道川菜经典做得让人竖大拇指！ 选肉是第一步。..
盛夏没食欲?一碗番茄菌菇豆腐汤治愈你!简单又好吃，还能让你胃口大开。夏天没胃口，怎么办？ 夏天太热，很多人食欲下降，看着冰箱里的菜，啥也不想吃。这很正常，高温影响消化。但总不能一直这样吧？ 番茄菌菇豆腐汤：简单营养又美味这道番茄菌菇豆腐汤，就是夏天的救星！食材简单，做法也简单，厨房小白也能做。豆腐滑嫩，番茄小发猫。
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