在家自己怎么做葡萄酒
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葡萄酒竟会“犯怪味”?快来看看咋回事!必收藏!那该怎么解决葡萄酒怪味的问题呢？如果是储存问题导致的，你可以检查一下储存环境，把葡萄酒转移到温度在10-15摄氏度、湿度在70%左右的地方，就像给它找了个舒适的小窝。要是酒里有轻微的异味，可以把酒倒入醒酒器中醒酒一段时间，让酒和空气充分接触，就像给酒做个深呼吸，说不定好了吧！
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埃及法老陪葬葡萄酒,三千年后变醋?专家:风味独特哎，跟你们说个刚刷到的新鲜事儿！埃及那边挖法老墓，居然挖出了陪葬的葡萄酒——可你猜怎么着？这酒在地下埋了三千年，再打开居然成醋了！我等会说。 说不定还能还原出古埃及葡萄酒的味儿呢。你们说，要是真能复原出来，再让它变一次醋，会不会也有这独特的风味？不过这也就是瞎想，真要做起等会说。
第一次喝葡萄酒?这些小技巧助你轻松入门第一次接触葡萄酒，总会有很多疑问：如何选择酒？应该怎么喝？品酒的时候该注意什么？ 一、挑选适合的酒第一次尝试葡萄酒，挑选合适的酒款是最关键的。你不需要一开始就选那些高端酒，选择一款适合自己口味的酒，才能更好地入门。白葡萄酒：如果你喜欢口感清新、果香十足的酒，可以后面会介绍。
读创今日荐书|葡萄酒到底是不是“舶来品”?深圳商报•读创客户端首席记者魏沛娜中国古代的葡萄酒生产与贸易情况如何？中国葡萄酒文化是如何形成与发展的？《琥珀光与骊珠》一书梳理了中国葡萄酒从远古至今的历史，并在欧亚文明交流的背景下看待中国葡萄酒文化的地位。全书共13章，每一章对应特定的历史时期，每一个时小发猫。
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