炸鸡怎么腌制家庭做法
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炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法香酥炸鸡腿是一道美味佳肴，以鸡腿为主要食材，配上食盐，料酒等调料制作而成，香酥可口，肉质细嫩，今天就给大家分享这道菜的家常做法【具体等我继续说。 腌制12分钟，使鸡腿慢慢入味。取一个小盆，加入面粉20克，玉米淀粉10克，生粉10克，用筷子搅匀，加入适量的清水，用筷子搅成面糊。鸡腿腌好后等我继续说。
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新手小白必看!3种炸鸡腿做法,外酥里嫩超简单腌制出来的鸡腿可能咸得让人难以下咽呢，还能叫美味的炸鸡腿吗？显然不能呀！ 总结起来就是，腌料在炸鸡腿的制作过程中固然重要，但绝不是越是什么。 均匀薄裹才是做出外酥里嫩炸鸡腿的正确姿势哦。怎么样，这3种炸鸡腿的做法是不是并没有想象中那么难呀？只要避开这些误区，相信各位新手是什么。
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外酥里嫩炸鸡腿做法分享,简单几步,大人小孩都爱吃炸鸡腿的做法，口感外酥里嫩，香气浓郁，大人孩子都喜欢。准备两个约100克的鸡腿，用刀在鸡腿顶上划两刀，这样鸡腿更容易入味且易成熟。将划好的鸡腿放入盆中，加入0.5克左右盐、2克胡椒粉、5克米酒、2克老抽，以及各2克的葱姜，用手攥出汁儿放入鸡腿，不停抓揉，随后腌制10分钟。1后面会介绍。
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